Описание
Опт / Розница
Наличный расчет, Безналичный расчет, Наложенный платеж, Переводом с карты
Доставка транспортной компанией
Автоматическая экструзионно-формующая машина с шестеренчатым насосом модель HLT-700XL производства ANKO (Тайвань) производительность до 250 кг в час предназначена для выпуска следующих изделий:
Пельмени, вареники, в т.ч. пельмени с имитацией традиционного защипа весом 11 – 14 грамм;
Чебуреки массой до 100 грамм и длиной 150 мм;
Хинкали и манты весом от 10 до 70 грамм;
Самса весом до 50 грамм;
Мясные палочки;
Фигурные пельмени в форме рыбки, медвежонка;
Равиоли круглой и квадратной формы.
Соотношение тесто/начинка может регулироваться в различных соотношениях 50/50%, 60/40%, 55/45% и т.д. Особенности пельменного автомата HLT-700XL:
высококачественное тефлоновое покрытие;
данная машина имеет четыре независимых привода(один на тесто, второй на формующую насадку и два на подачу фарша), что позволяет выпускать большой ассортимент изделий из теста с разнообразной начинкой оптимально настраивая аппарат на выпуск того или иного изделия;
автономная регулировка температуры воды для охлаждения тестового узла, имеется встроенный компрессор и регулировка температуры охлаждающей жидкости тестоузла;
наличие реверсивного шнека в месте забора теста, что исключает трудности с подачей теста. Тесто можно кидать кусочками, не требует подталкивания руками;
наличие шнека нагнетателя на станции подачи начинки, регулируемого по скорости, что позволяет использовать более широкий диапазон начинок (более плотный фарш, иные начинки с меньшим содержанием воды, что исключает растрескивание оболочки изделия во время шоковой заморозки,
шестеренчатый насос HLT-700XL позволяет использовать несвязанную начинку кусочками до 10 мм;
минимальный вес пельменя – 3 грамма;
программное обеспечение, позволяющее создавать программы под различные виды продукции, что исключает наличие брака при переходе с одного вида продукции на другой, а также при первичном запуске машины;
практически полное отсутствие брака при запуске, переналадке с продукта на продукт. Плотность фарша может быть разная. Могут быть рубленные фаршы, плотные фаршы, фаршы с различными включениями, фаршы порезанные на кусочки, цельные кусочки, замороженные ягоды;
имеется трубка отсоса воздуха из бункера для начинки, что позволяет исключить завоздушивание фарша;
частотные преобразователи фирмы Delta (один из крупнейших мировых производителей), мотор-редукторы (Италия), другие моторы (производство Корея), подшипники (произведены в Японии), остальные детали производство Тайвань, деталей произведенных в Китае нет;
для удобства передвижения имеются колесные опоры, для исключения перемещения в процессе работы есть специальный фиксатор;
выполнен полностью из нержавеющей стали;
для проивзводства хинкали дополнительно нужно приобретать устройство диафрагменной резки EA-100R (старое название EA-100K).
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Красноярск, самовывоз г. Красноярск, ул. Вавилова, 1, стр 2
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.