Конструктивные особенности: Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной...
Описание Конвекционная печь предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется...
Пароконвектомат Apach AP10MHS 2S920Х760Х1075 мм; масса нетто 110 кг; 400В; 13,95 кВт; 10 уровней; универсальные направляющие для гастроёмкостей GN 1/1 и противней 400х600, расстояние по высоте между уровнями...
Рыба и мясо подвергаются термообработке не от воздействия прямого тепла древесного огня или инфракрасного излучения, а непосредственно с помощью воздуха, нагретого во внутреннем пространстве камеры. Конструкция...
Напряжение 220 В Мощность 2 кВт Частота тока 50 Гц Количество ТЭНов 2х1 кВт Расположение ТЭНов вверх и низ Конвекция Нет Материал корпуса Внутри алюминием, снаружи нержавеющая сталь S/S 201...
Основные характеристики Подключение 220 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 4 Противень уменьшенный Размер противня 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко Расстояние...
Основные характеристики Тип установки настольный Длина планки 430 мм Двойная запайка + Производительность насоса 10 м3/ч Газонаполнение + Размеры камеры 450x370x90 мм Напряжение 220 В Мощность...
Пароконвектомат Apach AP7MHS 2S920Х760Х850 мм; масса нетто 90 кг; 400В; 9,3 кВт; 7 уровней; универсальные направляющие для гастроёмкостей GN 1/1 и противней 400х600, расстояние по высоте между уровнями...
Основные характеристики Тип установки напольный Длина планки 480 мм Двойная запайка + Производительность насоса 20 м3/ч Размеры камеры 720x480x200 мм Напряжение 220 В Мощность 0.9 кВт Ширина...
Описание Конвекционная печь SMEG ALFA 43 GHU предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции....
Напряжение 220 В Мощность 3 кВт Сила тока 13,6 А Частота тока 50 Гц Количество ТЭНов 3х1 кВт Расположение ТЭНов вверх , середина и низ Конвекция Нет Отделка Внутри алюминием, снаружи нержавеющая...
Основные характеристики Объем 17 л Режим разморозки + Управление электронное Напряжение 220 В Мощность 2.1 кВт Ширина 425 мм Глубина 578 мм Высота 343 мм Вес (без упаковки) 30 кг Вес...
Описание Конвекционная печь предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется...
