предназначен для замешивания теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша и т.п. Миксер имеет плавную регулировку скорости вращения мешалки и режим «пульс» (кратковременное...
предназначен для приготовления твердого мороженого, замороженного йогурта, шербета и других холодных десертов. Он имеет простое и понятное электронное управление с ЖК-дисплеем. В комплект поставки входит...
Овощечистка напольная с загрузкой до 30 кг. Среднее время чистки 1-2 минуты. Таймер, автоматически отключающий привод по истечении заданного периода времени, тихий привод для комфортных условий работы,...
Пароварка напольная вместимость 24 емкости 615 x 415 x 48 мм, расстояние между уровнями 95 мм. Две двери с поворотными запорными ручками. Корпус из нержавеющей стали Aisi304. Сменные дверные уплотнения...
Конвектомат электрический пекарный для 4 противней 44*31,8 cм с расстоянием между уровнями 75 мм. Корпус конвектомата из стали, покрытой термостойкой порошковой краской, камера из эмалированной стали,...
3 специальные горелки, газовая мощность 24,5 kW, электророзжиг, газ контроль, н/сталь, большая духовка GN 2/1, из н/стали, 90 мм между противнями, с таймером и подсветкой: сверху ТЭН 1.5 kW, снизу горелка...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 100л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 40кг. Мощность...
Тестомес с фиксированной дежой WLBake SP60 OneТестомесильные машины WLBake используются для интенсивного замеса теста (в том числе с пониженной влажностью) из пшеничной и ржано-пшеничной муки. Оснащены...
предназначен для приготовления твердого мороженого, замороженного йогурта, шербета и других холодных десертов. Он имеет простое и понятное электронное управление с ЖК-дисплеем. В комплект поставки входит...
Используется на небольших и средних производствах. Ее можно использовать в пельменном цехе, в кондитерском производстве, в пекарне или булочной, в столовой или ресторане, гостинице и т.д. Основная задача...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 80л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 32кг. Мощность привода...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 200л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 75кг. Мощность...
Пароварка напольная вместимость 8 емкостей 615 x 415 x 48 мм, расстояние между уровнями 95 мм. Одна дверь с поворотной запорной ручкой. Корпус из нержавеющей стали AISI304. Сменные дверные уплотнения из...
Используется на небольших и средних производствах. Ее можно использовать в пельменном цехе, в кондитерском производстве, в пекарне или булочной, в столовой или ресторане, гостинице и т.д. Основная задача...
Используется на небольших и средних производствах. Ее можно использовать в пельменном цехе, в кондитерском производстве, в пекарне или булочной, в столовой или ресторане, гостинице и т.д. Основная задача...
Овощечистка напольная с загрузкой до 8 кг. Среднее время чистки 1-2 минуты. Таймер, автоматически отключающий привод по истечении заданного периода времени, тихий привод для комфортных условий работы,...
Основные характеристики Обьем дежи 81 л Загрузка теста 58 кг Кол-во скоростей 2 скорости, вариатор (плавная регулировка) Механизм крепления чаши несъемная дежа Напряжение 380 В Мощность от...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 130л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 50кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 160л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 60кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 260л. Скорость вращения спирали 100/125 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 100кг. Мощность...
Напольный планетарный миксер WLBake PM20 3VМиксер планетарный РМ20 3V- трехскоростной, напольный; тип трансмиссии – ременная передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы...
Плита 4 конф. Kayman ПГ-4-13800х800х1050 мм, 4 профессиональные горелки класса Heavy Duty, газовая мощность плиты 33 kW, газ/контроль, полностью из н/стали,большая камера духовки 4хGN 2/1 из н/стали с...
Овощечистка напольная с загрузкой до 30 кг. Среднее время чистки 1-2 минуты. Таймер, автоматически отключающий привод по истечении заданного периода времени, тихий привод для комфортных условий работы,...
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35D328x396x110 мм, 3,5кВт, 220В, 4 кг, импульсный нагрев прекращается при выставлении температуры 140 °С или выставлении уровня мощности 1500Вт, кнопочная панель управления...
Напольный планетарный миксер WLBake PM60 VARМиксер планетарный РМ60 VAR - напольный с вариатором скорости; тип трансмиссии – ременная передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом...
Напольный планетарный миксер WLBake PM60 3VМиксер планетарный РМ60 3V- трехскоростной, напольный; тип трансмиссии – ременная передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы...
Термостат - один из наиболее эффективных и прочных приборов, длянизкотемпературной варки продуктов в вакуумной упаковке по технологии Sous Vide.Компактная конструкция из нержавеющей стали данного аппарата,...
Электрическая печь для пиццы GAM B 1+1Компакатная двухярусная электрическая пицца печь с высокой производительностью. Предназначена для выпечки пиццы и пирожков, рассчитана на выпечку двух пицц 35 см....
позволяет выпекать 8 пицц диаметром 32 см одновременно. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометров, расположенных на панели управления, составляет 500оС. Камеры...
