Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор....
Основные характеристики Температурный режим от 1 до 15 °C Объем 1400 л Охлаждение динамическое Исполнение двери глухая Канапе + Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.7 кВт/ч Ширина 1402...
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор....
Печь конвейерная конвекционная электрическая однокамерная с временем приготовления пиццы диаметром от 15 до 50 см до 5 мин. Время разогрева до рабочей температуры не более 12 минут. Конвейер шириной 52...
Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей. В гриле можно готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части. ТЭНы расположены в трех плоскостях...
Стол тепловой Кобор HT6-12BСтол тепловой Кобор HT6-12B - конструкция профессионального назначения. Устанавливается на кухнях и линиях раздачи. Поддерживает температуру пищи до момента ее подачи посетителям...
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Противень уменьшенный Размер противня 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко Расстояние между уровнями 80 мм Температурный режим...
Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Стерилизатор предназначен для крепления к стене. Дверь стерилизационной камеры изготовлена из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала...
Поскольку только SelfCookingCenter® 5 Senses: • Чувствует. Он чувствует текущие условия рабочей камеры и консистенцию продуктов. • Распознает. Он распознает размер, количество и состояние загруженных продуктов,...
Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей. В гриле можно готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части. ТЭНы расположены в трех плоскостях...
Станция представляет собой закрытый модуль, в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (G1/1 х150мм-2шт, G1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря:...
Станция с охлаждаемым объемом представлена со стационарным холодильным агрегатом. Столешница предназначена для установки технологического оборудования.Станция представляет собой закрытый модуль, в виде...
Стол тепловой Кобор HT7-14SСтол тепловой Кобор HT7-14S - конструкция из нержавейки для поддержания температуры свежеприготовленных первых и вторых блюд, а также горячих напитков. Хранение возможно в любой...
Холодильный шкаф фармацевтический Pozis ММШ-220Фармацевтический морозильник Pozis ММШ-220 – незаменимый агрегат для медицинских учреждений, аптек и научно-исследовательских лабораторий. Модель подходит...
Станция представляет собой закрытый модуль, в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (G1/1 х150мм-2шт, G1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря:...
Опт / РозницаТемпературный диапазон: низкотемпературные;Бренд: Polair;Моноблок низкотемпературный Polair MB 109 SF предназначен для поддержания необходимого температурного режима в морозильных камерах....
Основные характеристики Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 60 кг Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С Цикл заморозки...
Основные характеристики Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 20 кг Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С Цикл заморозки...
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕСтанция с охлаждаемым объемом представлена со стационарным холодильным агрегатом. Столешница предназначена для установки технологического оборудования.Станция представляет собой закрытый...
Станция с охлаждаемым объемом представлена со стационарным холодильным агрегатом. Столешница предназначена для установки технологического оборудования.Станция представляет собой закрытый модуль, в виде...
Основные характеристики Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 40 кг Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С Цикл заморозки...
Конвекционная хлебопекарная печь Unox серии XEBC, модель XEBC-06EU-EPRПечь конвекционная электрическая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вмещает шесть противней (600х400 мм)....
