Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 100л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 40кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с подъемным месильным механизмом и съемной дежей. Скорость вращения спирали 97 об/мин. Скорость вращения дежи 10 об/мин. Максимальный замес теста 12 кг. Дежа,...
Миксер планетарный напольный с объемом дежи 60 л. Регулируемая скорость вращения спирали от 100 до 300 об/мин. Защитный экран в виде решетки из нержавеющей стали AISI 304 для загрузки ингредиентов без...
Общая информация Материал столешница, панель управления, воздуховод - нерж. сталь AISI-304, каркас и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской Габариты (ДхШхВ), мм 400х700(740)х860(955) Технические...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей. Скорость вращения спирали185 об/мин. Скорость вращения дежи 16 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 16 кг. Объем дежи 40 л. Корпус из...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 80л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 32кг. Мощность привода...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 200л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 75кг. Мощность...
Пароварка напольная вместимость 8 емкостей 615 x 415 x 48 мм, расстояние между уровнями 95 мм. Одна дверь с поворотной запорной ручкой. Корпус из нержавеющей стали AISI304. Сменные дверные уплотнения из...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста со съемной дежей. Скорость вращения спирали 97/174 об/мин. Скорость вращения дежи 10/20 об/мин. Максимальный замес теста 38 кг. Дежа, месильный крюк, сепаратор,...
Гриль контактный односекционный настольный с двумя пластинами. Верхняя ребристая откидная (1 кВт) и нижняя плоская (1,5 кВт) пластины из хромированной стали. Быстрое и равномерное приготовление за счет...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 130л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 50кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 160л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 60кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с подъемным месильным механизмом и съемной дежей. Скорость вращения спирали 97 об/мин. Скорость вращения дежи 10 об/мин. Максимальный замес теста 25 кг. Дежа,...
Миксер планетарный напольный с объемом дежи 40 л. Регулируемая скорость вращения спирали от 100 до 300 об/мин. Защитный экран в виде решетки из нержавеющей стали AISI 304 для загрузки ингредиентов без...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 260л. Скорость вращения спирали 100/125 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 100кг. Мощность...
Рабочий диапазон температуры внутри камеры от -2 до +8 С. Температура в верхнем отсеке +5 С. Охлаждаемый рабочий объем составляет 0,3 м3. Эксплуатация стола допускается при температуре от +12 до +42 С...
Высокопроизводительные машины для упаковки штучных пищевых и не пищевых изделий в трехшовную упаковку типа Flow Pack, в любые термосвариваемые пленки с печатью или без нее в рулонах. Все машины оснащены...
Расстойный шкаф применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы...
Гриль контактный односекционный настольный с двумя пластинами. Верхняя откидная ребристая размером 214*214 мм (2,2 кВт) и нижняя плоская размером 218*230 мм (2,2 кВт) пластины из сплава чугуна. Быстрое...
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35D328x396x110 мм, 3,5кВт, 220В, 4 кг, импульсный нагрев прекращается при выставлении температуры 140 °С или выставлении уровня мощности 1500Вт, кнопочная панель управления...
Посудомоечная машина Amika 61XL предназначена для мытья тарелок, стаканов и приборов. Строгое соблюдение гигиенических показателей гарантирует электронный контроль температуры воды при ополаскивании. Низкое...
Основные характеристики Тип установки напольный Подключение 380 В Количество ванн 1 Объем ванны 23 л Мощность 7.5 кВт Ширина 400 мм Глубина 730 мм Высота от 850 до 900 мм Вес (без упаковки)...
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Теплоизоляция – заливной пенополиуретан. Корпус состоит из сэндвич-панелей, соединенных между собой посредством термомоста. Толщина стенок – не менее 50 мм....
Основные характеристики Температурный режим от 2 до 12 °C Объем 220 л Холодильный агрегат встроенный Напряжение 220 В Ширина 674 мм Глубина 494 мм Высота 1742 мм Вес (без упаковки) 96...
Гриль контактный двухсекционный настольный с четырьмя стеклокерамическими пластинами. 2 верхние плоские откидные пластины и 2 нижние плоские пластины размером 25*25 см. Быстрое и равномерное приготовление...
Гриль контактный односекционный настольный с двумя пластинами. Верхняя откидная ребристая (21,4*21,4 см) и нижняя ребристая (21,8*23 см) пластины из сплава чугуна. Быстрое и равномерное приготовление за...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей. Скорость вращения спирали185 об/мин. Скорость вращения дежи 16 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 8 кг. Объем дежи 21 л. Корпус из...
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Теплоизоляция – заливной пенополиуретан. Корпус состоит из сэндвич-панелей, соединенных между собой посредством термомоста. Толщина стенок – не менее 50 мм....
