ШЖЭ-1Духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры...
ШЖЭ-2Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры...
ШЖЭ-3Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры...
Конвекционная печь Apach AD46MP ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок...
Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,48М предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных...
Конвекционная печь Apach AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок...
Конвекционная печь Apach AD44M ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок...
Электрическая плита KAYMAN ПЭ-4-23-М предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.Особенности:— Съемные боковые полки...
Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,72М предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных...
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 X предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли....
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделийДуховка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными...
Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм,...
Основные характеристикиПодключение380 ВПароувлажнение+Подключение к воде+Количество уровней4ПротивеньуменьшенныйРазмер противня435x330x15 ENTECOРасстояние между уровнямиот 40 до 80 ммТемпературный режимот...
Основные характеристикиПодключение380 ВПароувлажнение+Подключение к воде+Количество уровней4ПротивеньGN 1/1, уменьшенныйРазмер противня435x330x15 ENTECOРасстояние между уровнямиот 40 до 80 ммТемпературный...
Конвекционная хлебопекарная печь Unox емкость для воды XHC022 для печи XEFTБак для воды. Для размещения печи на фирменном стенде UNOX. Подходит только для печей серии XEFT с противнем 460х330, оснащенных...
Конструктивные особенности: Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 178 Артикул: ПЭП-0,72-ДШ-Н2-01 Количество противней (уровней): 4 Номинальная мощность конфорки, кВт: 3 Входное напряжение, В: 380 Масса в...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 142 Артикул: ПГ-6Д Газ-контроль: Да Количество противней (уровней): 4 Номинальная мощность конфорки, кВт: 3.5 Входное напряжение, В: 220 ...
Основные характеристики Подключение 220 В, 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 4 Противень 600х400 мм, GN 1/1 Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 112 Артикул: ПГ-4Д Газ-контроль: Да Количество противней (уровней): 4 Номинальная мощность конфорки, кВт: 3.5 Входное напряжение, В: 220 ...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 196 Артикул: ПЭП-0,51М-ДШ Количество противней (уровней): 3 Номинальная мощность конфорки, кВт: 4 Входное напряжение, В: 380 Масса в упаковке,...
Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль...
Корпус и камера печи изготовлены из пищевой нержавеющей стали Таймер обеспечивает автоматизацию процесса приготовления Подсветка камеры и стеклянная дверь позволяют визуально контролировать процесс...
Конструктивные особенности: Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной...