Подставка под пароконвектомат ПК-10М, 10 уровней направляющих для гастроемкостей GN1/1, расстояние между уровнями 90мм, допустимая нагрузка на столешницу 200кг, каркас сборный из нержавеющей стали AISI304;...
Опт / РозницаБезналичный расчетСамовывоз, Доставка транспортной компаниейТрассоискатель Tempo 521A (модернизированная стандартная модель 521) способен выполнять трассировку линии на частоте 1748 Гц. Его...
ГАКО-80/2Н (1 поверхность гладкая - 1 поверхность рифленая) Основные характеристики настольного газового аппарата контактной обработки ГАКО-80/2Н (1 поверхность гладкая - 1 поверхность рифленая): - две...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 2 Конфорка индукционная Напряжение 220 В Ширина 450 мм Глубина 900 мм Высота 940 мм Вес (без...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 81 Артикул: ПЭП-0,34М Номинальная мощность конфорки, кВт: 4 Входное напряжение, В: 220/380 Масса в упаковке, кг: 82 Количество конфорок: 2...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста со съемной дежей. Скорость вращения спирали 97/174 об/мин. Скорость вращения дежи 10/20 об/мин. Максимальный замес теста 12 кг. Дежа, месильный крюк, сепаратор,...
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-200/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Описание Слайсер ЛР-300 предназначен для точной нарезки ломтиками любых продуктов от колбас до твердых сыров без отходов (регулируемая толщина резки 0-17 мм.), оснащен встроенной точилкой для ножа. Применяется...
Общая информация Материал фронтальная часть, столешница, воздуховод - нерж. сталь AISI-304 Габариты (ДхШхВ), мм 400х700(740)х860(955) Технические данные Напряжение питания, В / частота тока, Гц 400/230,...
Печь-гриль электрическая настольная для выпечки трдельников с возможностью выпечки до 8 калачей на 1 или 2х рядах валков (каждый ряд от 1 до 4 валков). Технология приготовления кюртош-калача: сдобное тесто...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 100л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 40кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с подъемным месильным механизмом и съемной дежей. Скорость вращения спирали 97 об/мин. Скорость вращения дежи 10 об/мин. Максимальный замес теста 12 кг. Дежа,...
Миксер планетарный напольный с объемом дежи 60 л. Регулируемая скорость вращения спирали от 100 до 300 об/мин. Защитный экран в виде решетки из нержавеющей стали AISI 304 для загрузки ингредиентов без...
Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Описание Слайсер ЛР-250 предназначен для точной нарезки ломтиками любых продуктов от колбас до твердых сыров без отходов (регулируемая толщина резки 0-17 мм.), оснащен встроенной точилкой для ножа. Применяется...
Общая информация Материал нерж. сталь AISI 304 Габариты (ДхШхВ), мм 800х700(740)х860(955) Технические данные Напряжение питания, В / частота тока, Гц 220 / 50 Номинальная потребляемая мощность, Вт 2 Эксплуатационные...
Общая информация Материал столешница, панель управления, воздуховод - нерж. сталь AISI-304, каркас и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской Габариты (ДхШхВ), мм 400х700(740)х860(955) Технические...
Мясорубка электромеханическая с системой HALF-UNGER (последовательная установка подрезной решетки, ножа, финальной решетки) и производительностью до 150 кг/ч. Корпус настольной мясорубки из силумина. Хобот...
Овощерезка с производительностью до 250 кг/ч. Одна скорость вращения диска 270 об/мин. Асинхронный двигатель. Корпус из анодированного сплава алюминия. Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое...
Печь подовая электрическая неразборная однокамерная с керамическим подом размером 73*73 см. Высота дверцы камеры 14,5см, высота до ТЭНов 20,5 см. Вместимость пиццы диаметром 25,4 см - 6 шт., 35,5 см -...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей. Скорость вращения спирали185 об/мин. Скорость вращения дежи 16 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 16 кг. Объем дежи 40 л. Корпус из...
Холодильник EQTA BRD49 барныйБарный холодильник EQTA BRD49 предназначен для охлаждения и длительного хранения продуктов и напитков. Холодильник идеально подходит для зоны бара, а также может быть установлен...
Стол-купе пристенный с рабочей поверхностью из нержавеющей стали AISI201 и подогреваемым внутренним объемом. Столешница, усиленная вкладкой из ДСП, из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1 мм. Нагрев и...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 80л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 32кг. Мощность привода...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 200л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 75кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста со съемной дежей. Скорость вращения спирали 97/174 об/мин. Скорость вращения дежи 10/20 об/мин. Максимальный замес теста 38 кг. Дежа, месильный крюк, сепаратор,...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 108.2 Артикул: ПЭП-0,51М Номинальная мощность конфорки, кВт: 4 Входное напряжение, В: 220/380 Масса в упаковке, кг: 110 Количество конфорок:...