Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 100л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 40кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 80л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 32кг. Мощность привода...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 200л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 75кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 130л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 50кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 160л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 60кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 260л. Скорость вращения спирали 100/125 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 100кг. Мощность...
Активно используются в столовых, кафе, ресторанах, на больших и средних пищевых производствах. С помощью тестораскаточной машинки Вы сможете автоматизировать изготовление изделий из муки, а именно хлебобулочных...
Миксер планетарный Hurakan HKN-KS7. Профессиональный миксер для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов....
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10F. Профессиональный миксер для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов....
Тестораскаточные машины активно используются в столовых, кафе, ресторанах, на больших и средних пищевых производствах. С помощью тестораскаточной машинки Вы сможете автоматизировать изготовление изделий...
Максимальная масса порции теста, кг. 15* Диапазон изменения зазора между раскатными валками, мм 0.5-50 Диапазон толщин раскатанного теста, мм 0.5-50 Наименьший шаг изменения толщины пласта теста,...
Максимальная масса порции теста, кг 15* Рекомендуемая масса порции для раскатки тонкого (толщиной не более 1 мм) теста, кг 1 Диапазон изменения зазора между раскатными валками, мм 0-48 Диапазон толщин...
Машина тестораскаточная предназначена для механизации процесса раскатки всех видов теста для кулинарных и кондитерских изделий: слоеного, песочного, дрожжевого и т.д. Реверсирование транспортеров осуществляется...
Является одним из главных элементов тестообрабатывающего оборудования. В основном применяются для раскатки песочного, вязкого и других видов теста в виде катков, полос и др. Находят широкое применение...
Является одним из главных элементов тестообрабатывающего оборудования. В основном применяются для раскатки песочного, вязкого и других видов теста в виде катков, полос и др. Машины находят широкое применение...
Основные характеристики Объем дежи 5 л Механизм поднятия головы подъемная траверса Число скоростей вариатор (плавная регулировка) Скорость вращения венчика от 78 до 422 об/мин. Вращение дежи...
Основные характеристики Объем дежи 5 л Механизм поднятия головы подъемная траверса Число скоростей вариатор (плавная регулировка) Скорость вращения венчика от 78 до 422 об/мин. Вращение дежи...
Служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться...
Основные характеристики Объем дежи 10 л Механизм поднятия головы фиксированная траверса Число скоростей 4 Скорость вращения венчика от 110 до 420 об/мин. Вращение дежи + Напряжение 220 В ...
Технические характеристики Объем дежи, л 100 Максимальная масса теста, кг/замес 60 Минимальная масса теста, кг/замес 3 Номинальная потребляемая мощность, кВт 5 Номинальное напряжение, В 3NPE~380...
Тестораскатка WLBake DST 500 SMНастольная тестораскатка WLBake DST 500 SM с механическим управлением предназначена для раскатки теста в пласт заданной толщины. Максимальный зазор между валками 40 мм регулируется...
Тестораскатка WLBake DSF 500-700Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700 применяется в пекарнях, кондитерских цехах и предприятиях общественного питания для раскатки в равномерный пласт бесформенного...
Технические характеристики Объем дежи, л 160 Максимальная масса теста, кг/замес 100 Минимальная масса теста, кг/замес 3 Номинальная потребляемая мощность, кВт 9 Номинальное напряжение, В 3PE~380...
Предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. 3 фиксированные скорости материал корпуса -...
Максимальная масса порции теста, кг 4 Диапазон изменения зазора между раскатными валками, мм 0-38 Диапазон толщин раскатанного теста, мм 0.6-38 Наименьший шаг изменения толщины пласта теста, мм:...
Основные характеристикиКоличество рабочих секций1Количество сегментов для вафель15Напряжение220 ВМощность1.6 кВтШирина335 ммГлубина300 ммВысота245 ммВес (с упаковкой)11 кгСтрана-производительКитайОписаниеТарталетница...
Технические характеристики Размер основания треугольной тестовой заготовки, мм 70-210 Толщина тестовой заготовки, мм 2-8 Масса тестовой заготовки, гр. 10-350 Рекомендуемое количество витков, не...
Настольный планетарный миксер WLBake WPL-7BМиксер планетарный предназначен для замеса различных видов кондитерских масс и теста, в том числе бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого и слоеного....
