Основные характеристики Объем дежи 20 л Механизм поднятия головы фиксированная траверса Число скоростей 3 Скорость вращения венчика 408 об/мин. Напряжение 220 В Мощность 1.1 кВт Ширина 520...
Пастеризатор емкостью 5-10 л из нержавеющей стали AISI 304. Производительность 20-40 л/ч. Совместим с батч фризерами: М 916, М 940, М 950, М 970. Звуковой сигнал по окончании процесса пастеризации, когда...
Пастеризатор емкостью 7,5-15 л из нержавеющей стали AISI 304. Производительность 30-60 л/ч. Совместим с батч фризерами: М 916, М 940, М 950, М 970. Звуковой сигнал по окончании процесса пастеризации, когда...
предназначен для замешивания теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша и т.п. Миксер имеет шесть скоростей вращения мешалки и режим «пульс» (кратковременное...
Основные характеристики Подключение 220 В Вместимость (пицц) 1 Количество камер (подов) 1 Количество пицц в одной камере 1 Внутренние размеры камеры 410x360x90 мм Диаметр пиццы 32 см Температурный...
Основные характеристики Подключение 380 В, 220 В Вместимость (пицц) 4 Количество камер (подов) 1 Количество пицц в одной камере 4 Внутренние размеры камеры 720x720x140 мм Диаметр пиццы 36 см...
Основные характеристики Подключение 380 В, 220 В Вместимость (пицц) 8 Количество камер (подов) 2 Количество пицц в одной камере 4 Внутренние размеры камеры 720x720x140 мм Диаметр пиццы 36 см...
Миксер-гомогенизатор для приготовления соусов, теста для блинов, взбитых сливок, крема, картофельного пюре и пр. Переменная скорость 2000-12500 об/мин в режиме блендер и 350-1560 об/мин в режиме венчик....
Основные характеристики Подключение 380 В Вместимость (пицц) 8 Количество камер (подов) 2 Количество пицц в одной камере 4 Внутренние размеры камеры 660х660х140 мм Диаметр пиццы 30 см Температурный...
Основные характеристики Подключение 220 В Вместимость (пицц) 2 Количество камер (подов) 2 Количество пицц в одной камере 1 Внутренние размеры камеры 360x410x80 мм Диаметр пиццы 34 см Температурный...
Основные характеристики Подключение 220 В, 380 В Вместимость (пицц) 6 Количество камер (подов) 1 Количество пицц в одной камере 6 Внутренние размеры камеры 720x1080x140 мм Диаметр пиццы 36...
Основные характеристики Подключение 220 В Вместимость (пицц) 2 Количество камер (подов) 2 Количество пицц в одной камере 1 Внутренние размеры камеры 410x360x90 мм Диаметр пиццы 32 см Температурный...
Основные характеристики Подключение 220 В Вместимость (пицц) 1 Количество камер (подов) 1 Количество пицц в одной камере 1 Внутренние размеры камеры 360x410x80 мм Диаметр пиццы 34 см Температурный...
Основные характеристики Подключение 220 В, 380 В Вместимость (пицц) 4 Количество камер (подов) 1 Количество пицц в одной камере 4 Внутренние размеры камеры 660х660х140 мм Диаметр пиццы 30 см...
Мармит 2-х блюд ЭМК-70КМ, способ обогрева гастроемкостей - горячим паром, регулирование температуры от 30 до 85°С; все элементы исполнены из нержавеющей стали, комплектация: направляющие для подносов,...
Электрические параметры Потребляемая мощность: 2.6кВт Подключение: 380-400В, 50Гц, 3 фазы Габариты и вес Габариты (ДхШхВ): 910х730х1460 мм Вес без упаковки: 425кг Мощность: 2.6 кВт. Трехскоростной...
предназначен для замешивания теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша и т.п. Миксер имеет шесть скоростей вращения мешалки и режим «пульс» (кратковременное...
Основные характеристики Объем дежи 30 л Число скоростей 2 Скорость вращения венчика от 41 до 362 об/мин. Напряжение 380 В Мощность от 0.45 до 1.2 кВт Ширина 627 мм Глубина 920 мм Высота...
Основные характеристики Объем дежи 60 л Число скоростей 3 Скорость вращения венчика от 36 до 326 об/мин. Напряжение 380 В Мощность от 0.9 до 2.2 кВт Ширина 730 мм Глубина 920 мм Высота...
Миксер-гомогенизатор для приготовления соусов, теста для блинов, взбитых сливок, крема, картофельного пюре и пр. Переменная скорость 2000-12500 об/мин в режиме блендер и 350-1560 об/мин в режиме венчик....
Основные характеристики Объем дежи 40 л Число скоростей 3 Скорость вращения венчика от 36 до 320 об/мин. Напряжение 380 В Мощность от 0.59 до 1.5 кВт Ширина 685 мм Глубина 991 мм Высота...
Сферы применения соединения В пищевой промышленности, как добавка Е334, увеличивающая срок хранения продуктов. Также она имеет антиоксидантное воздействие и в умеренном количестве благотворно влияет...
