Имеется плавная регулировка температуры, что позволяет использовать жарочную поверхность для более широкого спектра продуктов. Наличие борта по периметру аппарата позволяет предотвратить разбрызгивание...
Вид энергопотребления: Газовая Технические характеристики Тип газа LPG Энергия, Мж 90 Габариты, см 150х85х95Артикул:ФП03034Группа товара:Пароварки, макароноваркиСфера использования:HoReCa,...
Крпус плиты электрической индукционной выполнен полностью из нерж. cтали марки AISI 430 толщиной 1,2мм. Каркас разбоный выполнен из профильных элементов нерж. стали марки AISI 430 толщиной 1,2 мм., ножки...
Крпус плиты электрической индукционной выполнен полностью из нерж. cтали марки AISI 430 толщиной 1,2мм. Каркас разбоный выполнен из профильных элементов нерж. стали марки AISI 430 толщиной 1,2 мм., ножки...
Одна ванна для воды. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру жидкости от 30 до 90С. Гастроемкости устанавливаются в гнездо для ванн. Слив воды осуществляется с помощью сливного крана. Мармит...
Газоварка кухонная ГВК-40/1Н настольная предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно,...
предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-200/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться...
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться...
Духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С,...
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную...
Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных...
Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6 Номинальное напряжение, В 400 Количество камер 2 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30 Диапазон регулирования температуры,...
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-60-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания...
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться...
Мармит продуктов фри с подставкой под пакеты, емкость для подогрева 650х530х100 мм, подсветка, керамические нагреватели для еще более лучших результов подогрева, выполнена полностью из нержавеющей стали....
в дополнение к плите 13004 – духовка 4хGN 2/1 из н/стали, расстояние между противнями 90 мм, с таймером, подсветкой, дверь духовки со стеклом(закаленным): сверху в духовке ТЭН 1.5 kW, снизу ТЭН 3kW, управление...
Технические характеристики Габаритные размеры 400х730х250 мм Мощность 5,20 кВт Напряжение 380/50/3 Вес 20 кг Дополнительная информация Плита электрическая, настольная, 2 квадратные...
Технические характеристики Температурный диапазон 60-240оС Габаритные размеры 340х440х117 мм Мощность 3,50 кВт Напряжение 220/50/1 Вес 7,5 кг Дополнительная информация Плита, электрическая,...
Новая технология плит - индукционная плита. Под стеклянной поверхностью плиты находится медная катушка, по которой протекает высокочастотный электрический ток. По законам, открытым Фарадеем, магнитное...
Технические характеристики: Вес 75 кг Габариты 1200х700х850 мм Мощность 1,525 кВт Объём 290 л Описание: 2 двери купе, выполнен полностью из нержавеющей стали марки AISI 430 Питание 220 В, 50 Гц Температурный...
ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА Длина, мм.: 550 Ширина, мм.: 500 Высота, мм.: 1120 Вес (без упаковки), кг: 23 Количество камер (подов): 3 Способ установки: Напольная это устройство с большой производительностью....
Рабочее напряжение, В220 Масса, кг13Габариты, мм385х270х175Электрическая мощность, кВт2Материал рабочей поверхностипищевой чугун Размер рабочей поверхности, ммн/иТип рабочей поверхностиребристаяМатериал...
Технические характеристики Габаритные размеры 500х450х770 мм Мощность 0,85 кВт Напряжение 220/50/1 Вес 27 кг Дополнительная информация Мармит-дисплей, электрический, панорамный, с увлажнением,...
электрический, панорамный, с увлажнением, 4-ярусная структура под круглые противни для пиццы Технические характеристики Габаритные размеры 490х480х810 мм Напряжение 220/50/1Назначение:Для вторых...
Работа такого индукционного устройства базируется на принципе индукции магнитных волн — плита включается только в том случае, если на неё будет поставлена посуда. Нагрев происходит практически мгновенно....
