Описание
Плита 4-конфорочная с духовым шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки и выпечки в жарочном шкафу кулинарных и кондитерских изделий.
Конструкция сборная, бескаркасная.
Столешница и фасадная часть плиты выполнены из нержавеющей стали AISI430.
Корпус плиты – из оцинкованной стали.
Конфорки квадратной формы (340х340 мм) изготовлены из углеродистой жаропрочной стали. Конструкция конфорки обеспечивает высокую скорость нагрева (до +300°С за 20 мин.). Конфорка оснащена термоограничителем, который отключает нагрев одного из ТЭНов при достижении
температуры на конфорке +350°С.
Наличие термоограничителя в конфорке позволяет экономить электроэнергию и продлевает срок службы конфорки, исключая ее перегрев.
Особая схема теплоизоляции панели управления позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов.
В комплект поставки плиты входят два боковых столика, увеличивающих рабочую поверхность плиты.
Под столешницей плиты расположен гастронормированный духовой шкаф (GN 2/1).
В комплект поставки входят гастроемкости: GN 2/1х20 мм — 1 шт., GN 2/1х40 мм — 1 шт.
Духовой шкаф имеет четыре уровня для размещения противней (гастроемкостей).
Нагрев духового шкафа осуществляется с помощью верхнего и нижнего ТЭНов. Регулировка температуры нагрева духового шкафа осуществляется с помощью терморегулятора. Диапазон регулировки температуры шкафа +50°С…+270°С.
Плита оснащена опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм
780(1050*)х900х870
Номинальная мощность, кВт
16
Номинальное напряжение, В
380
трехфазный переменный (с нейтралью)
трехфазный переменный (с нейтралью)
Мощность конфорки, кВт
3
Количество конфорок, шт.
4
Площадь рабочей поверхности конфорок, м2
0,46
Общая потребляемая мощность духового шкафа, кВт
4
Внутренние размеры духового шкафа (длина×ширина×высота), мм
675х560х365
Диапазон регулирования температуры в духовом шкафу, °С
+50…+270
Время разогрева объема духового шкафа, мин.
20…30
Количество уровней в духовом шкафу, ур.
4
Габаритные размеры бокового столика (длина×ширина), мм
135х900
Масса, кг
110
Примечание
* с боковыми столиками
- Источник питания:Электричество
- Артикул:ФП00214
- Группа товара:Тепловая линия Традиция 4
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Екатеринбург, самовывоз г. Екатеринбург, ул. Турбинная, 7, офис 117
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
