Описание
Предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания. Снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания. Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания. Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора. Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Миксер настольного варианта. Миксер изготовлен категории размещения 4 по ГОСТ15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре от +10°С до +40°С.
Производитель: Торгмаш (Барановичи)
Описание
Число скоростей 7
Емкость дежи, л
(семискоростной миксер МП-20 с ёмкостью дежи 20 л по ссылке) 10
Производительность, кг/ч
– при замесе дрожжевого теста 16
– при взбивании сливок 40
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,55
Установленная мощность, кВт 0,37
Номинальное напряжение, В 380
Род тока трехфазный
переменный
Частота тока, Гц 50
Частота вращения инструмента, об./мин
min 90
max 500
Частота вращения вокруг оси дежи, об./мин
min 25
max 140
Габаритные размеры, мм, не более:
длина 570
ширина 400
высота 760
Масса, кг, не более 47
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более (для дрожжевого теста) 4
- Вид оборудования:Миксер
- Тип миксера:Планетарный
- Артикул:ФП01908
- Группа товара:Миксеры
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Екатеринбург, самовывоз г. Екатеринбург, ул. Турбинная, 7, офис 117
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
