Котел варочный Abat КПЭМ-100-О

Описание

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Технические параметры:


Номинальная потребляемая мощность, кВт
18,2


Номинальное напряжение, В
3N/PE 400В 50Гц


Количество ТЭН-ов, шт.
6


Номинальный объем, л
100


Опрокидывание
электропривод


Миксер
-


Время разогрева до +95 °C, мин, не более
55


Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C
+30...+120


Диаметр котла, мм
652


Габаритные размеры, мм
1363х980х1150


Масса, кг
214



ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-100-О:



- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;

- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;

- объем варочного сосуда 100 л;

- опрокидывание с помощью электропривода;

- электронная панель управления;

- таймер до 10 часов;

- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;

- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;

- крышка фиксируется в верхнем положении;

- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;

- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.



Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.



Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.

• Артикул:ФП09250
• Группа товара:Котлы пищеварочные

Оплата

Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:

• Оплата по счету
• Наличные
• Карты: Visa, Mastercard, Мир
• Наложенный платеж

Гарантия

Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы