Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-12

Описание

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:

хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
хлебобулочной продукции
мучных кондитерских изделий
просфор, куличей
для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи ХПЭ нашли широкое применение:

в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
в кондитерских цехах
на предприятиях "общепита".

По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи ХПЭ имеют следующие преимущества:

высокие (250мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
наличие системы пароувлажнения в каждой пекарной камере
в комплект поставки входят подовые листы
возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру)
простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.












Напряжение
220 В


Мощность
6,6 кВт


Сила тока
30 А


Частота тока
50 Гц


Количество ТЭНов
6*0,5 кВт и 6*0,6 кВт


Расположение ТЭНов
Вверх и вниз


Конвекция
Нет


Материал корпуса
Передняя панель нержавеющая сталь 0,8 мм, остальные окрашенное железо 0,6 мм


Цвет
Металлик серебряный


Материал направляющих для противней
Алюминий


Панель управления
Термостат и таймер


Автоматическое отключение при перегреве
Да


Индикатор нагрева
Да


Плавкий предохранитель
18 А


Регулятор температуры
Да


Не нагревающаяся ручка
Да, бакелит


Фиксация крышки
Да


Таймер
Да


Рабочая температура
210 ° C


Диапазон установки температуры в пекарной камере
0-400° C


Время нагрева до 210 С
15 минут


Количество камер
1


Размер пекарской камеры
860х610х260 мм


Размер подового листа
600*400 мм


Количество противней в камере
2


Подсветка
Да


Смотровое окно в дверце 1 стекло
Да


Толщина стекла
5 мм


Дверца открывается вниз



Комплект поставки
1 аппарат, инструкция на русском языке, противни 1шт.


Питающий кабель с заземлением
1,5 м, сечение 1,5 мм, материал- медь


Нетто Вес
83 кг


Габариты без упаковки
1220*815*580 мм

• Сфера использования:HoReCa|Fast-food|Уличная торговля|Торговые магазины|Пищевая промышленность
• Гарантийный срок:6 мес
• Артикул:ФП08763
• Группа товара:Печь хлебопекарная

Оплата

Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:

• Оплата по счету
• Наличные
• Карты: Visa, Mastercard, Мир
• Наложенный платеж

Доставка

Доставка в г. Екатеринбург, самовывоз г. Екатеринбург, ул. Турбинная, 7, офис 117

Гарантия

Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы