Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП со сливным краном, 100 лКотел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП со сливным краном, 100 л – электрооборудование для пищевых комбинатов и заведений общепита. Может эксплуатироваться для приготовления блюд полного меню, кроме жареных. Оснащен электронным управлением и механическим устройством для перемешивания продукции.
Особенности модели: ручной или автозалив воды в пароводяную рубашку, контроль уровня; электропривод для опрокидывания емкости; жесткая конструкция миксера с ребрами 3 мм, легко демонтируется, функционал: реверсивный ход, вариатор скорости (0…120 об/мин), нижний привод, 6 программ работы: режим устанавливается пользователем; функционал для варочной емкости – нагрев/охлаждение/программирование; управление/контроль – сенсорная панель с экраном TFT, память на 50 программ готовки с разбивкой на 5 этапов, импорт или экспорт программ посредством порта USB, таймер на 10 часов; для охлаждения варочной емкости – подача проточной воды в рубашку, температура охлаждения программируется.
Комплектация: обшивка корпуса – сталь коррозионностойкая AISI 304; стальной коррозионностойкий кран для слива – диаметр 40 мм, фронтальная панель; цельнотянутая рабочая емкость, сталь пищевой марки AISI 316 кислотоустойчивая; газовые упоры механизма поднятия и опускания крышки – плотное прилегание; защитная решетка для визуального контроля готовки, возможность добавления ингредиентов, закрывается малой крышкой; устройство мойки емкости – встроенный ручной душ; опоры жестко крепятся к поверхности болтами. Артикул - 110000019715.Бренд - Abat.Длина - 1363 мм.Ширина - 980 мм.Высота - 1150 мм.Рабочие температуры - 3...+110 °C.Страна производитель - Россия.Объем - 100 л.Миксер - есть.Наличие опрокидного механизма - есть.Напряжение - 380 В.Мощность - 21 кВт.Время разогрева - 55 мин.Максимальная температура пара в парогенераторе - 120 °С.Таймер - есть.Материал корпуса - нержавеющая сталь.Диаметр котла - 652 мм.Масса - 264 кг.
- Ширина:980 мм м
- Высота:1150 мм м
- Номинальное напряжение:380 В
- Диаметр котла:652 мм
- Максимальное время разогрева до рабочей температуры:55.0 мин
- Объем варочного сосуда:100.0 л
- Артикул:110000019715
- Состояние:Новое
- Бренд:Abat
- Длина:1363 мм м
- Напряжение:380 В
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Мощность:21 кВт
- Масса:264 кг
- Рабочие температуры:3...+110 °C
- Объем:100 л
- Время разогрева:55 мин
- Наличие опрокидного механизма:есть
- Миксер:есть
- Таймер:есть
- Максимальная температура пара в парогенераторе:120 °С
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Екатеринбург, самовывоз г. Екатеринбург, ул. Турбинная, 7, офис 117
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
