Описание
Технические характеристики Производительность, шт./час (шт./мин.) 1620-3780 (27-63) Количество заготовок за один рабочий ход, шт. 3 Масса тестовых заготовок, кг 0.15-1.0 Погрешность деления, % не более: - масса тестовой заготовки до 0,2 кг ±3 - масса тестовой заготовки более 0,2 кг ±2 Вместимость загрузочного бункера, кг теста 250 Напряжение питания, В 3NPE~220/380 Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,5 Габаритные размеры, мм, не более: длина 1746 ширина с транспортером 2335 высота 1869 Масса, кг 1450 Машина тестоделительная «Восход-ТД-5» (тестоделитель) предназначена для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы:
- из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов
- из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12% Применяется для производства: формового и подового хлеба хлебобулочных изделий.
Рекомендуются для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по производству широкого ассортимента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Тестоделитель обеспечивает высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления.
Эксплуатация тестоделителя «Восход-ТД-5» возможна в линиях ïо производству хлебобулочной продукции укомплектованных оборудованием фирмы «Восход»: тестоокруглителями «Восход-ТО-4», «Восход-ТО-5», «Восход-ТО-6», «Восход-ТО-7», шкафами предварительной расстойки «Бриз-плюс», «Бриз плюс Супер», тестозакаточными машинами «Восход-ТЗ-3М», «Восход-ТЗ-4М», «Восход-ТЗ-6» или оборудованием ведущих европейских производителей.
Система управления тестоделите-лем построеная на базе микропроцес-сорного контроллера и цветной сенсорной панели оператора, обеспе-чивает, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления тестоделителем: ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста программ деления корректировка программ во время работы делителя отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее остановка механизмов тестоде-лителя в положении для чистки
На панели оператора задаются следующие параметры: название программы, ее номер скорости первого и второго транспортеров производительность объем мерных камер Экономичность, безопасность, удобство и надежность в эксплуатации обеспечиваются: автоматической смазкой главного поршня, ножа, корпуса мерной камеры и мерных поршней с подачей дозированного объема масла в каждую точку смазки и как следствие стабильным невысоким расходом масла на протяжении всего срока эксплуатации – до 500 мл в час системой блокировок, обеспечивающей безопасность персонала при работе применением комплектующих узлов и материалов от лучших производителей наличием двух выгрузных транспортеров с индиви-дуальными регулируемыми приводами и сбрасывающего ножа для стабильного интервала выдачи тестовых заготовок быстрого демонтажа ножа и поршней для санитарной обработки без применения специального инструмента откидывающимся бункером для удобства чистки наличием колесных опор, позволяющих перемещать тестоделитель по производственному помещению изготовлением деталей делительного механизма, контакти-рующих с тестом, из высоколегированного (нержавеющего) чугуна, обладающего повышенной износостойкостью изготовлением всех деталей тестоделителя на высокоточном оборудовании с ЧПУ. Конструкцией предусмотрено: единый привод главного поршня, ножа, корпуса мерной камеры с плавной регулировкой скорости деления при помощи преобразователя частоты; регулировка массы тестовых заготовок с панели оператора плавная регулировка производительности с панели оператора возможность плавной регулировки скорости отводящих транспортеров с панели оператора регулировка отводящего транспортера по высоте регулировка объема всасывания теста изменением величины хода главного поршня наличие специального разъема для подключения тестоделителя к устройству управления тесторазделочной линией (только для линий, укомплектованных оборудованием «Восход») наличие блока подготовки воздуха изготовление облицовки из нержавеющей стали Цикл работы тестоделителя: при движении главного поршня назад тесто из приемного бункера поступает в камеру всасывания, объем которой может регулироваться нож отделяет порцию теста от загрузочного бункера, при движении главного поршня вперед тесто подается в три мерные камеры делительного механизма (мерные камеры находятся в верхнем положении), масса тестовых заготовок устанавливается с панели оператора опусканием делительного механизма тестовые заготовки отделяются от теста, находящегося в камере всасывания (полости камеры всасывания и мерной камеры перекрываются), мерные поршни выталкивают тесто из мерных камер на приемный транспортер (мерные камеры находятся в нижнем положении) сбрасывающий нож обеспечивет равномерную укладку кусков теста на приемный транспортер внешний транспортер движется с большей скоростью, чем внутренний, обеспечивая разделение тестовых заготовок.
- Артикул:ФП01581
- Группа товара:Тестоделительные машины
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Екатеринбург, самовывоз г. Екатеринбург, ул. Турбинная, 7, офис 117
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
