Шкаф предварительной расстойки "Бриз плюс Супер"

Описание

Технические характеристики Производительность, шт./минуту 14-60 Общее количество ячеек, шт. 600 Вместимость тестовых заготовок, шт. 520 Продолжительность предварительной расстойки тестовых заготовок, при производительности, мин* 14 заготовок в мин 3,6-36 60 заготовок в мин 1,7-8,5 Масса тестовых заготовок, кг, не более 0,1-0,8 Давление сжатого воздуха, Мпа, не мение 0,6 Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,4 Номинальное напряжение, В 3NPE~380 Габаритные размеры, мм, не более 1900x2930x2841 Масса, кг, не более 1500 * Продолжительность предварительной расстойки соответственно уменьшается, при увеличении производительности и уменьшении количества перекладок, и увеличивается, при уменьшении производительности и увеличении количества перекладок. Шкаф предварительной расстойки «Бриз плюс Супер» предназначен для механизации процесса предварительной расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий из пшеничной муки после их округления перед операцией окончательного формования.
Во время предварительной расстойки после механического воздействия на тесто в процессе деления и округления заготовки находятся в состоянии покоя, при этом: снимаются внутренние механические напряжения частично восстанавливается структура клейковинного каркаса теста улучшается структура поверхности тестовых заготовок.

• Артикул:ФП01516
• Группа товара:Шкафы расстойные
• Сфера использования:Пищевая промышленность|HoReCa|Fast-food|Торговые магазины

Оплата

Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:

• Оплата по счету
• Наличные
• Карты: Visa, Mastercard, Мир
• Наложенный платеж

Гарантия

Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы