Пароконвектомат Tatra TPI 05 D.V

Описание

Пароконвектомат электрический инжекторный предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода. Пароконвектомат оснащен направляющими для установки 5GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят) и электронной панелью управления, при помощи которой можно задавать время приготовления, выставлять температуру, регулировать уровень пароувлажнения, а также сохранять до 99 рецептов с четырьмя этапами приготовления. Предусмотрена функция предварительного нагрева. Максимальная температура рабочей камеры +260C. Ручные режимы приготовления: конвекция +50/+260С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар +50/+230С, приготовление на пару +50/+130С. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата). Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата. Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта. 2 реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта. Тип образования пара - инжекторный. Пароконвектомат также необходимо подключить к воде и канализации.

• Артикул:229129
• Высота (мм):580
• Код производителя:169332
• Модель:TPI 05 D.V
• Бренд:TATRA
• Тип гастроемкости:GN 1/1
• Гарантия производителя:12 месяцев
• Габариты (мм):800x700x580
• Гарантия:12 месяцев
• Дата обновления цены:2024-09-11 11:11:57
• Раздел каталога:Ресторан, кафе, фастфуд, магазин/Тепловое оборудование для приготовления/Пароконвектоматы/Пароконвектоматы электрические
• Код трапеза:169332
• Вес нетто (Кг):67
• Возможность установки противней:Нет
• Морское исполнение:Нет
• Наличие моющей системы:Без моющей системы
• Подключение к воде и канализации:Да
• Код эквип:207814
• Артикул производителя:169308
• Код поставщика:207814
• Родительский код:169308
• Поле с поставщиками:трапеза эквип
• Длина (мм):800
• Мощность (Вт):6 700 Вт
• Количество уровней:5
• Панель управления:Электронная
• Напряжение (В):220V/380V
• Способ образования пара:инжектор
• Ширина (мм):700
• Масса (кг):67
• Объем (м3):0.3248

Оплата

Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:

• Оплата по счету
• Наличные
• Карты: Visa, Mastercard, Мир
• Наложенный платеж

Гарантия

Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы