Описание
Шкаф шокового охлаждения и заморозки с электронной панелью управления, встроенным агрегатом, воздушным охлаждением конденсатора, динамической системой охлаждения рабочей камеры, позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Вместимость - 5GN1/1 или 5 пекарских листов EN (600х400мм). Противни и гастроёмкости в комплект не входят. Разовая загрузка: охлаждение - 20кг, замораживание - 13кг. Расстояние между направляюшими - 67мм. Хладагент - R507. Охлаждение (+70/+3°С) происходит менее, чем за 90мин; шоковая заморозка (+70С/-18°С) - менее, чем за 240мин; что дает возможность хранить продукты в течение нескольких месяцев. Аппарат имеет самозакрывающуюся дверь с магнитным уплотнителем, полиуретановую изоляцию толщиной 60мм, функцию разморозки в конце цикла, автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки, регулируемые по высоте ножки, автоматическую оттайку горячим газом, корпус и камеру Fingerprint Free. Шкаф способен выдержать высокую температуру окружающей среды до +43°С и относительную влажность воздуха до 65%. В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали.
- Артикул:230937
- Высота (мм):896
- Код производителя:165777
- Модель:ASH05K DF
- Бренд:Apach
- Гарантия производителя:12 месяцев
- Габариты (мм):760x670x896
- Гарантия:12 месяцев
- Дата обновления цены:2024-09-11 11:14:32
- Раздел каталога:Ресторан, кафе, фастфуд, магазин/Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки/Шкафы шоковой заморозки
- Код трапеза:165777
- Объем брутто (М3):0.64042
- Количество уровней, шт:5
- Максимальная загрузка для цикла заморозки, кг:13
- Максимальная загрузка для цикла охлаждения, кг:20
- Тип емкостей:GN1/1 и EN
- Тип охлаждения холодильного агрегата:Воздушное
- Код эквип:207740
- Артикул производителя:165590
- Код поставщика:207740
- Родительский код:165590
- Поле с поставщиками:трапеза эквип
- Длина (мм):760
- Тип:Шкаф
- Мощность (Вт):1 300 Вт
- Назначение:Заморозка/охлаждение
- Холодильный агрегат:Встроенный
- Напряжение (В):220 V
- Ширина (мм):670
- Объем (м3):0.456243
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
