Описание
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Особенности:Ручной и автоматический режимы работыТехнология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру (от 10 до 100% с шагом 10)Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры (от 10 до 100% с шагом 10)99 программ в памяти, каждая по 10 шаговФункция «Последняя программа» (повторяет предыдущий шаг расстойки)Функция возобновления прерванного циклаЛисты устанавливаются друг за другом на 1 уровнеДополнительные характеристики:Вместимость: 2 листа 600x400 ммМаксимальная температура подключаемой воды: 30 °CДавление подключаемой воды: от 150 до 600 кПаРасстояние при установке:Относительно стен, минимум: 50 ммОтносительно другого оборудования:Сбоку, минимум: 45 ммСзади, минимум: 70 ммТемпература окружающей среды: от 5 до 35 °CВлажность окружающей среды: не более 70 %Опции (заказываются отдельно):Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:XUC 062XUC 063Подставка XWVRC-0021-H
- Доступен:Да
- Высота (мм):400
- Бренд:Unox
- Мощность (кВт):5.7
- Длина (мм):860
- Страна-производитель:Италия
- Температура в камере (°C):260
- Кол-во камер:1
- Напряжение (В):380
- Ширина (мм):1150
- Масса (кг):100
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.