Описание
Пароконвектомат Apach AP10T применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой.В комплект поставки входят трехточечный термощуп и 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.Особенности:— 150 программ по 10 этапов приготовления;— Память на 250 дополнительных рецептов;— Возможность приготовления различных блюд одновременно;— Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) каждые 80 секунд;— Функция установки и регулировки влажности;— Функция регулировки вытяжки пара;— Функция автоматического предварительного нагрева (1 уровень / половинная загрузка / полная загрузка);— Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления);— Функция регенерации;— 9 таймеров;— Сенсорная панель управления на базе Android (дисплей 7” с разрешением 800х480);— Диагностика;— Встроенная автоматическая мойка;— USB-порт;— Система НАССР;— Удаленный контроль через Wi-Fi.
- Высота (мм):1259
- Бренд:Apach
- Тип гастроемкости:GN 1/1
- Мощность (кВт):16.1
- Длина (мм):790
- Тип:Электрический
- Парообразование:Инжектор
- Страна-производитель:Италия
- Кол-во скоростей:10
- Кол-во уровней:10
- Ширина (мм):942
- Масса (кг):140
- Расстояние между уровнями (мм):80
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.