Пароконвектомат Apach AP10T

Описание

Пароконвектомат электрический инжекторный с сенсорным управлением Touch Screen, термощупом, автомойкой предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Вместимость - 10GN1/1. Расстояние между уровнями - 75мм. В комплекте 4GN1/1-20мм. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.  Ручные режимы приготовления: конвекция +30/+260°С, смешанное приготовление конвекция+пар +30/+230°С, приготовление на пару +35/+130°С. Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе Android, используется емкостной сенсорный IPS экран 7\" с разрешением 800х480. Предусмотрена возможность сохранения до 400 программ, 200 из них предустановлены, 200 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 10 этапов приготовления. В пароконвектомате используются реверсивные трехфазные моторы вентиляторов с 10 скоростями вращения. Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты, и Wi-Fi модулем для дистанционного контроля за пароконвектоматом. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд. Трехточечный термощуп в стандартной комплектации. Внешнее подключение второго термощупа опционально. Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); мультитаймер - приготовление нескольких блюд одновременно; хранение блюд после окончания приготовления (5 специальных программ); приготовление с Delta T; регенерация (6 специальных программ); отложенный старт; быстрое охлаждение камеры. 3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная). 3 программы ополаскивания без моющего средства. Регулировка вытяжки осуществляется при помощи воздушного клапана с электроприводом. Светодиодная подсветка встроена в дверь.

• Артикул:197867
• Высота (мм):1279
• Код производителя:184740
• Модель:AP10T
• Бренд:Apach
• Тип гастроемкости:GN 1/1
• Мощность (кВт):16.1
• Гарантия производителя:12 месяцев
• Габариты (мм):792x942x1279
• Гарантия:12 месяцев
• Дата обновления цены:2024-09-11 11:11:58
• Раздел каталога:Ресторан, кафе, фастфуд, магазин/Тепловое оборудование для приготовления/Пароконвектоматы/Пароконвектоматы электрические
• Код трапеза:184740
• Вес нетто (Кг):140
• Наличие моющей системы:Автоматическая
• Код эквип:152686
• Артикул производителя:166997
• Код поставщика:152686
• Родительский код:166997
• Поле с поставщиками:трапеза эквип
• Длина (мм):792
• Тип:Электрический
• Парообразование:Инжектор
• Страна-производитель:Италия
• Мощность (Вт):16 100 Вт
• Кол-во скоростей:10
• Количество уровней:12
• Кол-во уровней:10
• Панель управления:Сенсорная
• Напряжение (В):380 V
• Способ образования пара:инжектор
• Ширина (мм):942
• Масса (кг):140
• Расстояние между уровнями (мм):80
• Объем (м3):0.954216

Оплата

Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:

• Оплата по счету
• Наличные
• Карты: Visa, Mastercard, Мир
• Наложенный платеж

Доставка

Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25

Гарантия

Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы