Описание
Фритюрница предназначена для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре) и может использоваться как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания. Она представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, который включает в себя электротерморегулятор и ТЭН (трубчатый электронагреватель).Терморегулятор предназначен для поддержания во фритюрной ванне заданной температуры масла в диапазоне от 50 до 190 °C. ТЭН производит нагрев масла и способен на длительную и бесперебойную работу в заданном температурном режиме. Он выполнен из пищевой нержавеющей стали, а его длина и расчетная мощность позволяют обеспечить высокие потребительские качества фритюра, т.к. исключают вероятность помутнения фритюра и возникновения запаха и привкуса горечи в нем.Фритюрная ванна состоит из корпуса ванны и самой ванны. Оба элемента выполнены из пищевой нержавеющей стали. Ванна имеет кран для слива отработанного фритюра.Особенности:— Кран для слива масла.— Специальный поддон для стекания масла с продукта обратно в ванну (предназначен для выкладки только что приготовленных чебуреков);— Бортик на поддоне препятствует падению чебуреков в ванну;— В комплект входит кулинарный пинцет для выкладки чебуреков;— Защитная решетка на ТЭН препятствует подгоранию продукта;— В ванне имеется маркировка уровня масла (min и max);— Нагрев до 190 °С за 25 минут;— Легкосъемный блок управления;— Фритюрная ванна полностью из нержавеющей стали, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине;— Независимое включение 2х блоков нагрева (Чебуречница).
- Доступен:Под заказ
- Артикул:197225
- Материал корпуса:Нержавеющая сталь
- Высота (мм):270
- Бренд:ATESY
- Мощность (кВт):3.9
- Длина (мм):730
- Объем фритюра (л):6
- Объем ванны (л):13
- Диапазон температур (°С):От 50 до 190
- Страна-производитель:Россия
- Вместимость:2
- Ширина (мм):505
- Масса (кг):8
- Время разогрева °C (мин):25
- Время приготовления (мин):7
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.