Описание
Пароконвектомат Apach AP10D применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.В комплект поставки входят термощуп и 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.Особенности:— 99 программ по 3 этапа приготовления;— Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс);— Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта);— Функция установки и ручной регулировки влажности;— Функция регулировки вытяжки пара;— Функция предварительного нагрева;— Функция охлаждения камеры;— Встроенная автоматическая мойка.
- Материал корпуса:Нержавеющая сталь
- Высота (мм):1200
- Бренд:Apach
- Тип гастроемкости:GN 1/1
- Мощность (кВт):16.1
- Длина (мм):920
- Тип:Электрический
- Парообразование:Инжектор
- Страна-производитель:Италия
- Кол-во скоростей:2
- Кол-во уровней:10
- Ширина (мм):840
- Масса (кг):135
- Расстояние между уровнями (мм):80
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
![фото Решетка для мясорубки крупная/100 [У1300]](https://img.promindex.ru/OQtl93_Y8uOO5jkZFNXB18FNPpI8mOzWencvcuUlEBU/resize:fill:150:150/format:webp/quality:90/ar:1/bG9jYWw6Ly9vcmlnaW4vMTYvMTU5MTE3L3Jlc2hldGthLWRseWEtbXlhc29ydWJraS1rcnVwbmF5YTEwMC11MTMwMF81OTk2MjIxZWNiOTU4LmpwZw.webp)
