Тепловой шкаф ШРТ-16

Описание

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 используется на предприятиях общественного питания для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий.


 


В нем размещено 16 полок, на которых возможно разместить до 32 гастроемкостей GN 1/1.


 


Температура шкафа расстоечного теплового Abat ШРТ-16 регулируется в диапазоне от 30 до 85 °С.


За счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх происходит распределение тепла в камере. Под воздействием дополнительного ТЭНа влага испаряется из ванночки. Так достигается эффект пароувлажнения.


В шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 установлен вентилятор. Он вынесен из зоны нагрева. Его работа заключается в перегоне горячего воздуха с верхней части шкафа в нижнюю.


Благодаря стеклянной двери и подсветке в камере, Вы сможете контролировать процесс расстойки.


 


Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 используется со шпилькой-тележкой Abat ТШГ.


На предприятиях шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 зачастую эксплуатируют совместно с ротационным пекарским шкафом Abat РПШ-16-2/1.


 


Технические характеристики:


 


Номинальное напряжение (В): 230 В


Род тока: однофазный, переменный


Частота тока: 50 Гц


Номинальная потребляемая мощность электроприборов:


- ТЭНов 2,4+0,8 = 3,2 кВт;


- ламп освещения 2х0,05 = 0,10 кВт;


- вентилятора 0,03 кВт;


- суммарная 3,33 кВт.


Количество ТЭНов 2 шт.


Количество терморегуляторов: 1 шт.


 


Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40 °С: 0,8 кВт


Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: 30-85 °С


Рабочая температура на полках при установке терморегулятора на 40 °С: 40 °С


Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60°С: 12 мин.


Объем воды, заливаемой в ванну: 2,8 л


Уровень влажности в объеме шкафа: 50-90 %


 


Суммарная комбинированная освещенность в рабочей камере шкафа: 300 ЛК


Полезный объем камеры: 0,92 м³


Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1 шт.

• Страна производитель:Россия
• Производитель:Abat
• Напряжение (В):220
• Масса (кг):170
• Мощность (кВт):3,33
• Потребляемая мощность (кВт):3,33
• Габаритные размеры (мм):920x830(940)x1820
• Диапазон регулирования температуры (°C):30-85
• Количество ТЭНов (шт):2
• Полезный объем камеры (м3):0,92
• Уровень влажности в камере (%):50-90
• Количество устанавливаемых тележек ТШГ 16-2/1:1
• Объем воды, заливаемой воды в ванну (дм3):2.8
• Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С (мин):12

Оплата

• Оплата по счету

Гарантия

Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы