Описание
ШРТ-4 ЭШ с крышкой
Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ (4 полки-решетки ,стекл. дверь, част. нерж, на ножках, с крышкой, 1300x1083x615 мм.) Устанавливается под пекарные шкафы ЭШ-2К и ЭШ-3К, для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеют четыре полки размером GN 1,5/1 соответственно. Диапазон регулировки температуры от 400 до 850 C. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пекарными шкафами.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1.3
Номинальное напряжение, В: 230
Количество ТЭН-ов, шт.: 1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С: 30-85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин: 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 1
Количество ванн: 2
Уровень влажности в камере, %: 50-95
Полезный объем камеры, м3: 0.427
Количество устанавливаемых хлебных форм №7: 16x3=48
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт.: 4
Габаритные размеры, мм: 1300x1022x650
Масса, кг: 99
КОД ТОВАРА - 10000001216
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз 454003, Челябинская область, г. Челябинск, Новоградский проспект 64 (Торговый комплекс CHELSI)
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.