Описание Необходимы для взбивания различных коктейлей - фруктовых, молочных и любых других. Прочные мешалки миксеров выполнены из нержавеющей стали и могут крошить лёд и взбивать твердое мороженое. Стакан...
Такие свойства желатина как термообратимость, низкая вязкость и невысокая температура плавления позволяют использовать его практически во всех пищевых технологиях:в кондитерской для производства желе,...
Используются для легко-сыпучих, штучных, не пылящих продуктов, например, крупы, сахар, пряники, замороженные полуфабрикаты, овощи, печенье, чипсы, метизы, пластиковые изделия и т.д. Принцип действия: продукт...
Описание Аппарат для производства мелкой «снежной» крошки из кубиков льда или более крупных кусков льда. Идеален для приготовления фруктового мороженого и напитков со льдом. Двигатель защищен термодатчиком,...
Основные характеристики Температурный режим от -2 до 8 °C Объем 1476 л Охлаждение динамическое Исполнение двери глухая Напряжение 220 В Ширина 1480 мм Глубина 830 мм Высота 2010 мм Вес...
Описание С его помощью можно приготовить коктейли различной консистенции на основе молока, фруктов, мороженого и т.д. Компактные размеры позволяют легко разместить миксер на небольшой барной стойке или...
Описание Предназначен для заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Компактные размеры позволяют встраивать шкаф в барную стойку. Технические...
Глюкоза 99,5% находит применение в различных отраслях:* пищевой промышленности, как заменитель сахарозы,* кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и...
В пищевой промышленности лактит используется в качестве заменителя сахара для производства низкокалорийных продуктов и продуктов, предназначенных для больных сахарным диабетом. Пищевая добавка Е 966 входит...
Основные характеристики Температурный режим от -22 до -13 °C Объем 90 л Исполнение стеклянные двери Напряжение 220 В Ширина 610 мм Глубина 540 мм Высота 683 мм Вес (без упаковки) 44.5...
Опт / РозницаМодели CWM-4000 автоматический комплекс для получения аккуратно и презентабельно упакованного продукта с большой производительностью: взвешивание на подложке товара, упаковка его в ПВХ пленку,...
Основные характеристики Температурный режим от -22 до -18 °C Объем 685 л Система охлаждения динамическая Исполнение глухие двери Напряжение 220 В Потребляемая мощность 1.0 кВт Ширина 740...
Основные характеристики Количество стаканов 1 Объем одного стакана 0.8 л Количество скоростей вариатор скорости (плавная регулировка) Скорость 12000 об/мин. Напряжение 220 В Мощность 0.15 кВт...
Основные характеристики Количество стаканов 2 Объем одного стакана 0.8 л Количество скоростей вариатор скорости (плавная регулировка) Скорость 12000 об/мин. Напряжение 220 В Мощность 0.3 кВт...
Основные характеристики Температурный режим от -20 до -10 °С Объем 375 л Столешница с бортом Рабочая поверхность нерж. сталь Расположение агрегата сбоку Количество дверей 3 Напряжение 220...
Опт / РозницаБезналичный расчетСамовывоз, Доставка транспортной компаниейДанный силикон представляет собой материал, состоящий из двух компонентов: смолы 0.5 кг и отвердителя 0.5 кг, которые при смешивании...
Основные характеристики Температурный режим от -20 до -10 °С Объем 375 л Столешница без борта Рабочая поверхность нерж. сталь Расположение агрегата сбоку Количество дверей 3 Напряжение 220...
Основные характеристики Количество рабочих секций 1 Количество сегментов для вафель 1 Напряжение 220 В Мощность 1.4 кВт Ширина 420 мм Глубина 225 мм Высота 290 мм Вес (без упаковки) 6 кг...
Пастеризатор емкостью 5-10 л из нержавеющей стали AISI 304. Производительность 20-40 л/ч. Совместим с батч фризерами: М 916, М 940, М 950, М 970. Звуковой сигнал по окончании процесса пастеризации, когда...
Пастеризатор емкостью 7,5-15 л из нержавеющей стали AISI 304. Производительность 30-60 л/ч. Совместим с батч фризерами: М 916, М 940, М 950, М 970. Звуковой сигнал по окончании процесса пастеризации, когда...
Основные характеристики Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.35 кВт Ширина от 365 до 465 мм Глубина 210 мм Высота от 295 до 480 мм Вес (без упаковки) 8.5 кг Вес (с упаковкой) 10 кг ...
