Производительность не менее 1350.Производительность замеса одной порции теста, мин. Не более 5- 6,5.Минимальная порция замешиваемого теста 190 кг., максимальная 190 кг.Габаритные размер, мм, не более:...
Описание Предназначен для качественного и быстрого замеса любого теста. Данная модель объемом дежи 5 литров используется в основном на небольших кондитерских производствах. Использование такой машины дает...
Миксер планетарный предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных...
Оборудованный несъемной дежой, предназначен для ежедневного производства теста разных типов на кухнях предприятий общественного питания, в пекарнях и пиццериях. Служит для механизации процесса замешивания...
Ипользуется на предприятиях общественного питания, а также на предприятиях хлебопекарного профиля, в цехах по изготовлению пельменей и мясных полуфабрикатов. В основном необходим для замеса крутого пельменного...
Технические характеристики Производительность, кг/замес: по тесту для хлебобулочных изделий 45 по пельменному тесту 45 по песочному тесту 45 Объем дежи, л 80 Частота вращения месильных...
Миксер имеет 10 различных режимов скорости и позволяет, в зависимости от задачи, выбрать наиболее подходящий. В базовую комплектацию входят прочная чаша из нержавеющей стали объемом 4,28 л и три насадки:...
Машина тестомесильная HS-30 VIATTO by Pyhl предназначена для замеса дрожжевого теста. Тестомес HS-30 отличается простотой эксплуатации и обслуживания и отвечает всем установленным требованиям гигиены...
предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в условиях небольших пиццерий, пекарен и кондитерских цехов. Оборудование оснащено откидной рабочей головкой (траверсой) и съемной дежой объемом 7 л, что...
предназначен для замеса теста различной густоты и взбивания жидких смесей. Он имеет пластмассовый корпус и прорезиненную ручку эргономичной формы, которую удобно держать в руке. Система управления состоит...
предназначен для замеса теста различной густоты и взбивания жидких смесей. Он имеет нержавеющий корпус и прорезиненную ручку эргономичной формы, которую удобно держать в руке. Система управления состоит...
Миксер планетарный B-10 220V (VIATTO by Pyhl) используется на профессиональной кухне для взбивания кремов, сливок, белков, замешивания теста. Миксер оснащен механизмом планетарного движения, когда венчик...
Тестомесильная машина для легких сортов теста с несъёмной дежей. Объем дежи 20 л. Максимальный замес теста 16 кг. Дежа, месильный крюк, сепаратор, защитная решетка из нержавеющей стали. В тестомесе установлен...
Технические характеристики Производительность, кг/ч 36 Напряжение, В 220 Объем дежи, л 16 Загрузка теста, кг 12 Мощность, кВт 0,75 Вес, кг 56 Ширина, см 35 Высота, см 60 Глубина, см 65 Описание Тестомесильная...
предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах. Оборудование оснащено фиксированной рабочей головкой (траверсой), несъемной дежой объемом 22 л и трехфазным...
Описание Используется в домашних условиях, на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки и нарезки теста для приготовления макаронных изделий. В компл. электропривод,валик для раскатки...
Технические характеристики Объем дежи: 20л Количество скоростей: 1 Габариты: 700*390*770мм Напряжение: 380В Мощность: 0,75 кВт Разовый замес теста: До 8 Кг Таймер работы: 0-60 минут Время замеса теста:...
Тестомес с фиксированной дежой GAM серии S, модель IMPS20TR400TSТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Односкоростной. Оснащен фиксированной дежой и подъемной головой....
Тестомес с фиксированной дежой GAM серии S, модель IMPSX60TR4002VELТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Двухскоростной. Оснащен фиксированной дежой. Все компоненты...
Тестомес со съемной дежой GAM IMPS16TR400TSVТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Односкоростной. Оснащен съемной дежой и подъемной головой. Все компоненты тестомеса,...
Тестомес с фиксированной дежой GAM IMPS40TR400TS2VEТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Двухскоростной. Оснащен фиксированной дежой и не подъемной головой. Все компоненты...
Тестомес с фиксированной дежой GAM IMPS40TR4002VEТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Двухскоростной. Оснащен фиксированной дежой и не подъемной головой. Все компоненты...
Тестомес со съемной дежой GAM IMPS20TR400TSVТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Односкоростной. Оснащен съемной дежой и подъемной головой. Все компоненты тестомеса,...
