Описание Предназначен для жарки, быстрого приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Продукт, обработанный таким образом, сохраняет...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 6 Размер конфорок 300х300 мм Конфорка чугунная Напряжение 380 В Мощность 15 кВт Ширина 1200 мм...
Горизонтальная барная витрина EKSI HW-848Витрина охлаждаемая т.м. EKSI серии HW, мод. HW-848 предназначена для раздачи и демонстрации холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд,...
Основные характеристики Тип установки настольный Подключение 220 В Количество ванн 2 Кран для слива масла + Мощность 4 кВт Ширина 410 мм Глубина 570 мм Высота 280 мм Вес (с упаковкой)...
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-200/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
Газовый мармит кухонный типа ГМК-40Н предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Используется на предприятиях общественного питания...
Настольная жарочная поверхность EKSI HEG-818Жарочная поверхность EKSI HEG-818 предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Жарочная поверхность снабжена по периметру бортиками для предотвращения...
Две ванны для воды. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 85 С. Гастроемкости с горячей опцией устанавливаются в гнездо ванны. Слив воды осуществляется с помощью сливного крана....
Основные характеристики Температурный режим от -20 до -10 °С Объем 375 л Столешница с бортом Рабочая поверхность нерж. сталь Расположение агрегата сбоку Количество дверей 3 Напряжение 220...
Основные характеристикиРасположение агрегатасбокуТемпературный режимот -2 до 8 °СОбъем386 лРабочая поверхностьнерж. стальГастронормированный Количество дверей3Столешницабез бортаНапряжение220 ВМощность0.35...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Рабочая поверхность секционная Количество конфорок 4 Мощность 19.5 кВт Ширина 800 мм Глубина 700 мм Высота 900 мм...
Две ванны для воды. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 85 С. Гастроемкости с горячей опцией устанавливаются в гнездо ванны. Слив воды осуществляется с помощью сливного крана....
Описание Тепловая витрина предназначена для демонстрации и подогрева пиццы, булочек, тортов, пирогов и различных закусок. Постоянная температура, поддерживающаяся в витрине, позволяет сохранить тепло,...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 2 Размер конфорок 220x220 мм Конфорка чугунная Напряжение 380 В Мощность 5.2 кВт Ширина 400 мм...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 4 Размер конфорок 300x300x мм Конфорка чугунная Напряжение 380 В Мощность 12 кВт Ширина 700 мм...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 1 Температурный режим духовки от 80 до 450 °С Напряжение 380 В Мощность 9 кВт Ширина 700 мм Глубина...
Основные характеристикиРасположение агрегатаснизуТемпературный режимот -20 до -10 °СОбъем257 лСтолешницабез бортаРабочая поверхностьнерж. стальГастронормированный Количество дверей2Напряжение220 ВШирина943...
Основные характеристикиРасположение агрегатасбокуТемпературный режимот -2 до 8 °СОбъем260 лРабочая поверхностьнерж. стальГастронормированный Количество дверей2Столешницабез бортаНапряжение220 ВМощность0.35...
Основные характеристикиРасположение агрегатасбокуТемпературный режимот -20 до -10 °СОбъем260 лСтолешницабез бортаРабочая поверхностьнерж. стальГастронормированный Количество дверей2Напряжение220 ВШирина1360...
Витрины "Carboma суши-кейс" предназначены для кратковременного хранения популярных японских блюд, таких как суши, сашими, роллы и др. Распределение холода производится снизу и сверху равномерно,...