Электрический пароконвектомат Vortmax VMI 04Печь пароконвекционная т.м. Vortmax серии VMI, мод. VMI 04 с инжекторным принципом парообразования и механической панелью управления. Компактная и простая в...
Электрический пароконвектомат Vortmax VMI 07Печь пароконвекционная т.м. Vortmax серии VMI, мод. VMI 07 с инжекторным принципом парообразования и механической панелью управления. Удобная и простая в работе,...
Видеопроцессор OTV-S190 VISERA ELITE представляет совершенно новую производительность эндоскопов. Система обеспечивает возможность использования жестких и гибких эндоскопов разной специализации. Стабилизированная...
предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Материал...
Опт / РозницаБезналичный расчетСамовывоз, Доставка транспортной компанией, Доставка автопарком компанииБренд: Stihl;Технические данные Рабочий объем см³45,4Мощность л.с.3,1Вес кг 1)4,6Удельный вес кг/кВт2Шаг...
Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения. 8 уровней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят). Термостат 30-90°С. Корпус и направляющие для противней - нержавеющая...
Вместимость 11 уровней GN1/1 Вместимость (дополнительная опция) 11 уровней 400/600 Генерация пара бойлер Защита 32A Количество блюд на раздаче 151 - 250 Общая потребляемая мощность 17.6 кВт...
Опт / РозницаРедуктор газовый - устройство для понижения уровня давления топлива, находящегося в емкости. Это может быть баллон или газопровод. Уровень нужен рабочий. Также редуктор для газового баллона...
Технические характеристики Подключение 380 В Количество уровней 10, 8 Расстояние между уровнями 66 мм Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм...
Вместимость 11 уровней GN1/1 Вместимость (дополнительная опция) 11 уровней 400/600 Генерация пара бойлер Защита 32A Количество блюд на раздаче 151 - 250 Общая потребляемая мощность 17.6 кВт...
Вместимость 7 уровней GN1/1 Вместимость (дополнительная опция) 7 уровней 400/600 Генерация пара бойлер Защита 16A Количество блюд на раздаче 51 - 150 Общая потребляемая мощность 10.2 кВт...
Вместимость 7 уровней GN1/1 Вместимость (дополнительная опция) 7 уровней 400/600 Генерация пара бойлер Защита 16A Количество блюд на раздаче 51 - 150 Общая потребляемая мощность 10.2 кВт...
Предназначен для отделения от масловоздушной смеси капельной влаги и предотвращения попадания ее в вакуумный насос.Фильтр-сепаратор выполнен в виде металлического бака, масловоздушная смесь из колонны-дегазатора...
Электрический пароконвектомат Vortmax VMI 11Печь пароконвекционная т.м. Vortmax серии VMI, мод. VMI 11 с инжекторным принципом парообразования и механической панелью управления. Удобная и простая в работе,...
Плавная регулировка давления от 0 до 20 МПа (200 бар).В гидроблоке гомогенизатора применены специальные конические впускные и выпускные клапана (рис.4), что позволяет перекачивать продукты с повышенной...