Описание Предназначен для обжаривания мясных и рыбных батончиков, сарделек и сосисок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена поддоном для сбора жира и крошек и каждый ролик нагревается...
Конструкция сборная, выполнена из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности (рифленая и гладкая) выполнены из углеродистой стали. Размер жарочных поверхностей – 380х560 мм. Независимые терморегуляторы...
Приготовление мясных продуктов как на ноже, так и на шампурах Специальные беспламенные горелки не гаснут от порыва ветра. Нихромовая сетка на горелке позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает...
Специальная форма ТЭНов позволяет равномерно готовить продукт. Оптимальная скорость вращения ножа способствует качественной жарке продукта. Экран специальной формы отражает тепло от ТЭНов и направляет...
Описание предназначен для обжаривания мясных и рыбных батончиков, сарделек и сосисок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой панелью управления и...
Описание используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки для шаурмы. Принцип действия заключается в том, что приготовленная мясная нарезка насаживается...
Глубина выкладки 205 мм Площадь выкладки (м2) 1,46 Полезный объем выкладки (м) 0,3 Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 28,4 Температура окружающей среды +12…+35 Охлаждаемая площадь поддонов...
<p>Блок силикатный Поревит 498х180х248 мм М150 с пазом и гребнем от производителя Поревит</p><p> </p><p>Характеристики:</p><p> </p><ul><li><span>Производитель</span>...