Основные характеристики Подключение 380 В Опрокидывание ручное Объем чаши 40 л Температурный режим от 100 до 300 °С Мощность 6.5 кВт Ширина 800 мм Глубина 700 мм Высота 900 мм Вес (с...
Основные характеристики Температурный режим от 6 до 12 °С Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.308 кВт/ч Ширина 1370 мм Глубина 650 мм Высота 1280 мм Вес (без упаковки) 110 кг Цвет...
Основные характеристики Температурный режим от 6 до 12 °С Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.217 кВт/ч Ширина 920 мм Глубина 650 мм Высота 1280 мм Вес (без упаковки) 90 кг Цвет серебряный...
Основные характеристики Количество уровней 12 Формат емкостей противень 600х400 мм Расстояние между уровнями 75 мм Температурный режим 70 °С Напряжение 220 В Мощность 2.4 кВт Ширина 862 мм Глубина 890...
Основные характеристики Обьем дежи 30 л Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Напряжение 380 В Мощность от 0.85 до...
Основные характеристики Производительность 128 кг/ч Обьем дежи 48 л Загрузка теста 42 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши съемная дежа Механизм поднятия головы подъемная...
Описание Встраиваемая холодильная кондитерская витрина служит для экспозиции десертов и различной выпечки. Может устанавливаться в столешницу из любого материала. Выкладка продуктов для демонстрации осуществляется...
Основные характеристики Обьем дежи 40 л Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Напряжение 380 В Мощность от 1.1 до...
Основные характеристики Производительность 88 кг/ч Обьем дежи 32 л Загрузка теста 25 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная...
Основные характеристики Обьем дежи 60 л Загрузка теста 48 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Напряжение 380...
предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 1 Вместимость (уровней) 4 Количество уровней в одной камере 4 Формат емкостей GN 1/1, противни 600х400 мм Размер гастроемкости...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 1 Вместимость (уровней) 6 Количество уровней в одной камере 6 Формат емкостей GN 1/1, противни 600х400 мм Температурный режим...
Основные характеристики Производительность 140 кг/ч Обьем дежи 42 л Загрузка теста 33 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши съемная дежа Механизм поднятия головы подъемная...
Печь ротационная для двухъярусной выпечки (8+8 шт) коно пиццы. Размеры камеры 46*42*69,5 см. Съемные кронштейны - держатели для коно пиццы перемещаются по высоте вдоль несущей планки длиной 42 см с шагом...
Он предназначен для выдерживания тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед выпечкой при температуре до 40-60 градусов С и 75-85% влажности. При этом происходит восстановление структуры дрожжевого...
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XEFT-04HS-EGDNПечь конвекционная серии BakerLUX Shop.PRO предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Электронная панель управления серии GO позволяет...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение духовой шкаф Количество конфорок 4 Размер конфорок 300х300 мм Конфорка чугунная Температурный режим духовки от 50 до 300 °С Напряжение...
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве...
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XEFT-03HS-EGDNПечь конвекционная серии BakerLUX Shop.PRO предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Электронная панель управления серии GO позволяет...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 1 Вместимость (уровней) 10 Количество уровней в одной камере 10 Формат емкостей GN 1/1, противни 600х400 мм Температурный...
Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake PF-193Расстоечный шкаф WLBake PF-193 предназначен для окончательной расстойки хлебобулочных изделий перед выпечкой. Вместимость 10 уровней, размер противней...
Вафельница электрическая, 1 жарочная поверхность UWB-1(AR) настольная предназначена для выпекания бельгийских вафель. Модели с более толстыми плитками и с большим количеством одновременно приготовляемых...
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную...
Подовая хлебопекарная печь Unox XEBDC-01EU-DПодовая печь UNOX XEBDC-01EU-D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет самостоятельную панель управления. Вмещает один противень...
