Описание
Творожная ванна предназначена для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Производится из пищевой нержавеющей стали Aisi 304.
ТВ работает в ручном режиме.
Ванна состоит из щита управления, внутренней ванны, теплообменной рубашки, заключенных в теплоизоляционную оболочку и наружную облицовку, сливной задвижки Ду 100 мм.
Нагрев и последующее сквашивание продукта происходит за счет работы тэнов или парогенератора по средством теплоносителя (вода, пар) и передачи тепловой энергии внутренней ванне, с внешней стороны экранирована теплоизоляцией.
Из полости рубашки выведены патрубки для подачи теплоносителя, к которому через трубопровод подводится вода(пар). Патрубок для слива воды из межстенного пространства выведен вниз. Для поддержания постоянного уровня воды в межстенном пространстве служит переливная труба.
Все детали контактирующие с продуктом, выполнены из коррозионностойких марок сталей допущенных к применению в пищевой промышленности.
Стандартное исполнение : Внутренняя емкость с радиальной отбортовкой Aisi 304 2-3 мм; обшивка Аisi 430 1.5мм; Сливной затвор AISI-304; Ножки-опоры из нерж.стали Aisi 304; теплоизоляция от 30 мм. Подъемные крышки. Мах температура нагрева 90 °С; Мах температура нагрева рубашки 98 °С Расстояние от крана до пола 300 мм. Пульт управления: Нагрев и поддержание температуры, таймер с звуковой сигнализацией
Оплата
-
Наличные
-
Банковские карты
-
Оплата по счету
Доставка
Доставка в г. Рубцовск, самовывоз ул. Алтайская д.7
-
Своя служба доставки
-
Курьерская служба
-
Транспортная компания
-
Почтовая служба
-
Самовывоз
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.