Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
- Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием. - Толщина стенок камеры 50 мм. - Температура в камере от 0 до +5 С. - Эксплуатация допускается при температуре...
Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA EKO-08Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-08 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные...
Расстоечный шкаф и камера для противней Unox XL 415Шкаф расстоечный UNOX XL 415 предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Не имеет панели управления (расстойка управляется от панели печи)....
Расстоечный шкаф и камера для противней Unox XLT 193Шкаф расстоечный UNOX XLT 193 предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Имеет самостоятельное механическое управление и может использоваться...
Расстоечный шкаф и камера для противней Unox XLT 133Шкаф расстоечный UNOX XLT 133 предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Имеет самостоятельное механическое управление и может использоваться...
Технические параметры: Объем камеры, м3, полный 1,5 Объем камеры, м3, полезный 1,47 Температура воздуха полезного объема, °C 0...+5 Потребление электроэнергии за сутки, кВт, не более 9,2 Напряжение,...
ШХс-1,4-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ - Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием. - Толщина стенок камеры 57 мм. - Температура в камере от 0 до +5 С....
Расстоечный шкаф и камера для противней Unox XL 135-BШкаф расстоечный предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Не имеет панели управления (расстойка управляется от панели печи). Вмещает...
Описание внутренний объем 500 л распашные стеклянные двери с энергосберегающим стеклопакетом и ударопрочным пластиковым профилем динамическое охлаждение компрессор «Danfoss» микропроцессорный...