Машины протирочно-резательные МПР-350М

Описание

Опт / Розница
Наличный расчет, Безналичный расчет, Кредит
Самовывоз, Доставка автопарком компании
Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.Машины изготавливаются по ТУ РБ 08845027.003-99 для работы при температуре от плюс 1 до плюс 40°С в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150.
Машины протирочно-резательные типа МПР-350М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБИСО 9001:2001, имеют белорусский (первая сторона, вторая сторона) и российский сертификаты соответствия иудостоверение о государственной гигиенической регистрации.
Машины выпускаются в трёх исполнениях:
- МПР-350М - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов.
- МПР-350М-01 - для протирки вареных продуктов.
- МПР-350М-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов.

Основные технические характеристики машин:




Наименование параметра

МПР-350М

МПР-350М-01

МПР-350М-02


Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее

350

-

350


Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее

600

600

-


Количество видов нарезки

8

-

8


Количество видов протирки

2

2

-


Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более

1,0

1,0

0,545


Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота тока, Гц

трёхфазный, переменный38050


Габаритные размеры, мм, не более: - длина - ширина - высота

600340650

600340650

600300650


Масса, кг, не более

32

28

29
Производительность машины в зависимости от вида обработки:




Виды переработки, виды и размеры нарезки

Производительность, кг/ч, не менее


Нарезка:


картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100


соломкой сечением 4х3 мм

110


брусочки 5х10 мм

200


свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100


соломкой сечением 4х3 мм

110


моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100


соломкой сечением 1,3х3,5 мм

100


соломкой сечением 4х3 мм

110


репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100


соломкой сечением 4х3 мм

110


огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм

110


лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм

100


Тонкое измельчение:


картофеля

120


моркови

60


Шинковка:


капусты толщиной 2 мм

220


Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм:


гороха, фасоли

300


моркови, свеклы

100


жидких крупяных каш

300


творога

300


яблок печеных

400


тыквы

400


Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм:


жидких крупяных каш

150
Состав и комплектация машин сменными рабочими органами:




Наименование и обозначение комплектующих

МПР-350М

МПР-350М-01

МПР-350М-02


Привод МПР-350М.01.00.00

•

•

•


Приспособление для протирки МПР-350М.02.00.00 с ротором МПР-350М.08.00.00

•

•




Приспособление для нарезкиМПР-350М.03.00.00

•



•


Ящик ЗИП

•



•


Комплект сменных рабочих органов:


диск шинковочный МПР-350М.13.00.00 (нарезка соломкой 4х3 мм)

•



•


диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00 (для драников)

•



•


нож комбинированный МПР-350М.14.00.00 (нарезка брусочками 5х10 мм)

•



•


диск тёрочный МПР-350М.11.00.00 (нарезка размером 1,3х3,5 мм)

•



•


нож дисковый МПР-350М.10.00.00 (нарезка ломтиками толщиной 2 мм)

•



•


диск протирочный МПР-350М.00.00.04с отверстиями диаметром 4 мм



•




диск протирочный МПР-350М.00.00.05с отверстиями диаметром 1,5 мм



•




Комплект принадлежностей:


прочистка МПР-350М.00.00.10

•



•


лопатка МЭБ-1.00.50

•

•




толкатель МПР-350М.03.00.04

•



•


толкатель МПР-350М.03.00.04-01

•



•