Описание
Котел электрический является очень универсальным оборудованием. Так, с помощью только этого устройства можно приготовить огромное количество разнообразных блюд.
Без него не обойтись при приготовлении гарниров, мясных блюд, супов, бульонов, подливок и т.п.
Кроме того, незаменимый агрегат в создании различных сиропов, цельного сгущенного молока, желе, зефира, карамельной смеси, мармелада и других кондитерских составов. Подойдет даже для кипячения молока или просто воды.
Установка применяется в различных сферах. Широко используется в кулинарной промышленности, молочной отрасли, кондитерских, столовых, точках общественного питания. Бывает разных объемов (от 60 до 250 литров).
К преимуществам электрокотла можно отнести высокую эффективность, универсальность, прочность и надежность, экономичность, компактность. Кроме всего прочего, такой агрегат имеет долгий срок эксплуатации.
Смотреть ролик об обоудовании >>>
Технические характеристики:
КПЭ-60
КПЭ-100
КПЭ-160
КПЭ-200
КПЭ-250
Рабочий объем котла, л
60
100
160
200
250
Установленная мощность, кВт
12
18
21
24
27
Номинальное напряжение, В
380
Частота переменного тока, Гц
50
Продолжительность разогрева на воде до 100 °С, мин
50
Продолжительность разогрева на масле до 140 °С, мин
30
Максимальная рабочая температура на воде, °С
100
Максимальная рабочая температура на масле, °С
180
Тип перемешивающего устройства
рамный
Перемешивающее устройство
мотор-редуктор Transtecno (Италия)
Мощность мотор-редуктора, кВт
0,18
0,37
0,37
0,37
0,37
Количество оборотов вала на выходе, об/мин
25-28
Рабочее давление в паровой рубашке, МПа
до 0,05
Объем заливной рубашки, л
30
40
50
60
70
Диаметры сливного фланца, мм
40 (опционально 100 мм)
Габаритные размеры, м
1,05х0,85х1,3
1,05х0,85х1,4
1,3х1,1х1,3
1,3х1,1х1,4
1,3х1,1х1,5
Масса, кг
100
120
150
165
180
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Нижний Новгород, самовывоз г. Нижний Новгород, ул. Свободы, 63
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.