Такие свойства желатина как термообратимость, низкая вязкость и невысокая температура плавления позволяют использовать его практически во всех пищевых технологиях:в кондитерской для производства желе,...
Описание Аппарат для производства мелкой «снежной» крошки из кубиков льда или более крупных кусков льда. Идеален для приготовления фруктового мороженого и напитков со льдом. Двигатель защищен термодатчиком,...
Опт / РозницаСтрана-производитель: Польша;Бренд: Kronopol;Толщина: 12 мм;Размеры: 1250х2500;Марка: ОСП-3;Плита «KRONOPOL OSB/3» на 90 % состоит из натуральной древесины. Производится из специально отобранных...
Основные характеристики Температурный режим от -2 до 8 °C Объем 1476 л Охлаждение динамическое Исполнение двери глухая Напряжение 220 В Ширина 1480 мм Глубина 830 мм Высота 2010 мм Вес...
Описание Предназначен для заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Компактные размеры позволяют встраивать шкаф в барную стойку. Технические...
Глюкоза 99,5% находит применение в различных отраслях:* пищевой промышленности, как заменитель сахарозы,* кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и...
В пищевой промышленности лактит используется в качестве заменителя сахара для производства низкокалорийных продуктов и продуктов, предназначенных для больных сахарным диабетом. Пищевая добавка Е 966 входит...
Основные характеристики Температурный режим от -22 до -13 °C Объем 90 л Исполнение стеклянные двери Напряжение 220 В Ширина 610 мм Глубина 540 мм Высота 683 мм Вес (без упаковки) 44.5...
