с увеличенным размером камеры позволяет выпекать 8 пицц диаметром 35 см одновременно. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометров, расположенных на панели управления,...
с увеличенным размером камеры вмещает 4 пиццы диаметром 35 см. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометра, расположенного на панели управления, составляет 500оС....
с увеличенным размером камеры вмещает 6 пицц диаметром 35 см. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометра, расположенного на панели управления, составляет 500оС....
Технические характеристики Вместимость подовые листы ( плоские или волнистые 600х400), шт 12 Расстояние между подовыми листами, мм 75 Диапазон задания температуры...
Технические характеристики Вместимость подовые листы ( плоские или волнистые 600х400), шт 24 Расстояние между подовыми листами, мм 86 Диапазон задания температуры...
Конвекционная печь фаст-фуд Roller Grill FC 380Конвекционная печь FC380 объемом 38 л выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки (круассанов, шоколадных булочек,...
Вафельницы Hurakan – отличное решение для заведений, которые предлагают различные вафли и выпечку своим посетителям. • Материал корпуса: нержавеющая сталь • Материал жарочной поверхности: чугун с антипригарным...
Термопресс для формирования 4 конусов, размером 170 мм (высота)* 70 мм (диаметр) толщиной стенки 6 мм, расположенных в два ряда. Цифровой термостат и таймер. Автоматический цикл прессования – пропекания...
Технические характеристики Вид энергоносителя: Газ 1.3-2 кПа диз. топливо Общая площадь выпечки, м² 7.1*/11.1** Марка используемых стеллажных тележек: ТС-1 Размеры противня, мм, не более:...
Форма EKSI кондитерский (противень) BT11Поднос кондитерский (противень). Изготовлен из алюминия. Используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.Бренд - Eksi.Материал изготовления - Алюминий.Назначение...
электрическая, 1 модуль, размеры камеры 400х400х120 мм, дверца со смотровым окном, керамический под, независимый верхний и нижний нагрев, макс.температура выпечки 350оС, таймер 0-30 мин Технические характеристики...
Противень Unox TG405 (600х400х15) для теплового оборудованиЛист для теплового оборудования. Используется для выпечки или охлаждения кондитерских и хлебобулочных изделий.Бренд - Unox.Материал изготовления...
Электрическая печь для пиццы GAM FORSB66GTR400Классическая электрическая печь для пиццы предназначена для выпечки пиццы и пирожков. Двухярусная, моноблочная, каждый ярус рассчитан на шесть пицц 35 см....
Электрическая печь для пиццы GAM FORM4TR400Классическая электрическая печь для пиццы предназначена для выпечки пиццы и пирожков. Одноярусная. Один ярус рассчитан на четыре пиццы 35 см. Модульная конструкция...
электрическая, 2 модуля, размеры камеры 415х400х120 мм, дверцы со смотровыми окнами, керамический под, независимый верхний и нижний нагрев, макс.температура выпечки 350оС, таймер 0-30 мин Технические...
Технические характеристики Технические характеристики: Марка используемых стеллажных тележек: ТС-4 Вместимость стеллажных тележек, шт. 1 Общая площадь выпечки, м2 14.85** Размеры противня,...
Пресс механический с пропеканием без привода для формирования 2 конусов. Стандартные размеры стаканчиков: - 70 мм (внешний диаметр верхнего среза) х 170 мм (высота). Стандартная толщина стенки готового...
Печь конвекционная Inoxtrend GUA-606EB с пароувлажнениемПечь конвекционная Inoxtrend GUA-606EB оснащена системой пароувлажнения, что значимо расширяет ассортимент приготавливаемых в ней блюд. Выпечка и...
Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания и применяется для выпечки изделий из теста - пончиков. • Материал корпуса: нержавеющая сталь • Возможность выпекания...
Витрина тепловая Airhot HW-50 предназначена для экспозиции булочек, пирогов и различных закусок. За счет установленного в витрине резервуара с водой и подогревом данного резервуара, ваши выпечка всегда...
Гастроемкость форматом GN 1/9 изготовлена из нержавеющей стали AISI 201. Предназначена для выпечки, выкладки, хранения полуфабрикатов, готовой продукции. Стенка толщиной 0,6 мм. Объем 0,9 л. Внутренний...
Гастроемкость форматом GN 1/9 изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Предназначена для выпечки, выкладки, хранения полуфабрикатов, готовой продукции. Стенка толщиной 0,6 мм. Внутренний размер 151*83...
Технические характеристики Температурный диапазон макс. температура 450оС Габаритные размеры 975х915х415 мм Мощность 4,50 кВт Напряжение 380/50/3 Вес 100 кг Дополнительная информация...
Технические характеристики Температурный диапазон макс. температура 450оС Габаритные размеры 975х1 210х745 мм Мощность 13,80 кВт Напряжение 380/50/3 Вес 238 кг Дополнительная информация...
Описание Используется для удаления из муки посторонних механических примесей и насыщения ее кислородом перед приготовлением выпечки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена магнитным...
Технические характеристики Температурный диапазон макс. температура 450оС Габаритные размеры 975х1 210х415 мм Мощность 6,9 кВт Напряжение 380/50/3 Вес 138 кг Дополнительная информация...
Конструктивные особенности: Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной...
