предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах. Оборудование оснащено фиксированной рабочей головкой (траверсой), несъемной дежой объемом 22 л и трехфазным...
Предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в...
Лопастной месильный орган. Предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок, товрога и т.д. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания...
Технические характеристики Объем дежи, л 40 Максимальная масса теста, кг/замес 25* Минимальная масса теста, кг/замес 3 Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.7 Номинальное напряжение, В 3N~380...
Тестомесильная машина ТМС-1/30Ф предназначена для замеса густого (плотного) и кремообразного (жидкого) теста. Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали; Фиксированная...
Тестомесильная машина ТМС-1/20Ф предназначена для замеса густого (плотного) и кремообразного (жидкого) теста. Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали; Специальная...
Тестомесильная машина ТМС-1/10Ф предназначена для замеса густого (плотного) и кремообразного (жидкого) теста. Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали. Специальная...
Технические характеристики Объем дежи: 20л Количество скоростей: 1 Габариты: 700*390*770мм Напряжение: 380В Мощность: 0,75 кВт Разовый замес теста: До 8 Кг Таймер работы: 0-60 минут Время замеса теста:...
Тестомес с фиксированной дежой GAM серии S, модель IMPS20TR400TSТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Односкоростной. Оснащен фиксированной дежой и подъемной головой....
Тестомес с фиксированной дежой GAM серии S, модель IMPSX60TR4002VELТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Двухскоростной. Оснащен фиксированной дежой. Все компоненты...
Тестомес со съемной дежой GAM IMPS16TR400TSVТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Односкоростной. Оснащен съемной дежой и подъемной головой. Все компоненты тестомеса,...
Тестомес с фиксированной дежой GAM IMPS40TR400TS2VEТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Двухскоростной. Оснащен фиксированной дежой и не подъемной головой. Все компоненты...
Тестомес с фиксированной дежой GAM IMPS40TR4002VEТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Двухскоростной. Оснащен фиксированной дежой и не подъемной головой. Все компоненты...
Тестомес со съемной дежой GAM IMPS20TR400TSVТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Односкоростной. Оснащен съемной дежой и подъемной головой. Все компоненты тестомеса,...
Тестомес со съемной дежой GAM IMPS30TR400TSV2VEТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Двухскоростной. Оснащен съемной дежой и подъемной головой. Все компоненты тестомеса,...
Автомат является флагманом в линейке пельменных аппаратов серии JGL. Он соединил в себе надежность аппаратов JGL и европейские передовые технологии, современный дизайн, низкую цену. Процесс производства...
предназначен для замеса теста различной густоты и взбивания жидких смесей. Он имеет пластмассовый корпус и прорезиненную ручку эргономичной формы, которую удобно держать в руке. Система управления состоит...
Месильный орган-вал с лопастями. Роль второго месильного вала выполняет усиленная пластина с неподвижными лопастями (см. фото). Пластина расположена на задней стенке дежи. При таком расположении рабочих...
Технические характеристики Наименование параметра Значение параметра Вместимость загрузочного бункера, кг 180 Масса дозированных тестовых заготовок, кг 0,15 – 1 Относительная погрешность деления,...
Технические характеристики Наименование параметра Значение параметра Вместимость бункера, кг 180 Масса тестовых заготовок, кг 0,05 – 0.4 Отн. погрешность деления, % не более - тестовые...
Тестомесильная машина для крутого с влажностью не более 40% теста с опрокидывающейся дежой объемом 18 л. Тестомес возможно использовать не только для замешивания теста, используемого для приготовления...
Тестомесильная машина для крутого с влажностью не более 40% теста с опрокидывающейся дежой объемом 36 л. Тестомес возможно использовать не только для замешивания теста, используемого для приготовления...
Тестомес с фиксированной дежой GAM серии S, модель IMPS50TR400TS2VEТестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Двухскоростной. Оснащен фиксированной дежой и подъемной головой....
Тестоделитель полуавтоматический для деления эластичных сортов теста, поддерживающих форму после нарезания на 36 равных частей. Диапазон получаемых заготовок 30-180 г. Продолжительность цикла деления составляет...
предназначен для замешивания теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша и т.п. Миксер имеет шесть скоростей вращения мешалки и режим «пульс» (кратковременное...
Планетарный миксер B-20F (VIATTO by Pyhl) предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов,...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с подъемным месильным механизмом и съемной дежей. Скорость вращения спирали 97 об/мин. Скорость вращения дежи 10 об/мин Максимальный замес теста 38 кг. Дежа,...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с подъемным месильным механизмом и съемной дежей. Скорость вращения спирали 97об/мин. Скорость вращения дежи 10 об/мин Максимальный замес теста 44 кг. Дежа, месильный...
