Описание
Описание Конвекционная печь предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей. Режимы приготовления: Гриль; Гриль + конвекция; Конвекция; Конвекция + пароувлажнение. Ключевые особенности: 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную); Гриль для приготовления мяса и птицы, а также для придания румянца готовым блюдам; Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением с помощью кнопки, расположенной на передней панели; 40 программ приготовления с функциями предварительного нагрева и отложенного старта; Удобная панель управления: ручка "Turn & Push" для выбора программ и настройки параметров, кнопки "Start" и "Stop" для запуска и остановки процесса приготовления; Потребляемая мощность регулируется вручную; Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут; Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры; Встроенный дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления; Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья; Двойное остекление для снижения температуры дверцы; Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства; Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования. Технические характеристики Количество уровней 4 Расстояние между уровнями, мм 77 Размер противня, мм 600х400 Тип гастроёмкости GN 1/1, противень 600х400 Управление электронное Мин. температура нагрева, °C 50 Макс. температура нагрева, °C 280 Количество вентиляторов, шт 2 Пароувлажнение есть Подключение к воде есть Гриль есть Статический нагрев нет Мощность, кВт 3, 8.3 Мощность гриля, кВт 2.8 + 1.5 Напряжение, В 220, 380 Вес (без упаковки), кг 62 Вес (с упаковкой), кг 72 Ширина, мм 780 Глубина, мм 715 Высота, мм 562
- Сфера использования:HoReCa|Fast-food|Уличная торговля|Пищевая промышленность|Торговые магазины
- Противень:GN 1/1
- Артикул:ФП09059
- Группа товара:Печи конвекционные
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Екатеринбург, самовывоз г. Екатеринбург, ул. Турбинная, 7, офис 117
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
