Описание
Основные характеристики
Формат емкостей
противень 600x800 мм
Температурный режим
от 25 до 85 °С
Напряжение
220 В
Ширина
995 мм
Глубина
от 1107 до 1320 мм
Высота
2130 мм
Вес (без упаковки)
208 кг
Страна-производитель
Россия
Описание
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Шкаф поставляется в собранном виде.
Особенности:
Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере
Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНом
Автоматическое поддержание воды в ванне
Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
Внутренняя подсветка
Подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше
Слив избыточной влаги из камеры
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность:
Номинальная: 4,98 кВт
Электродвигатель вентиляторов: 0,03 кВт
Лампа освещения: 3х 0,025 кВт
ТЭНы: 4х 1,2 кВт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 1,2 кВт*ч
Количество ТЭНов: 4
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 3,6 дм3
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 15 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 90%
Длина выдвижного порога: от 338 до 460 мм
Внутренние размеры камеры: 740х940х1940 мм
Полезный объем камеры: 1,35 м3
Габариты в упаковке: 1140х1240х2338 мм
Вес с упаковкой: 297 кг
- Артикул:ФП09244
- Группа товара:Шкафы расстойные
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Екатеринбург, самовывоз г. Екатеринбург, ул. Турбинная, 7, офис 117
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
