Описание
Тостер контактный конвейерный вертикальный с электромеханическим управлением предназначен для карамелизации булочек. Модель имеет конвейерную сетку из нержавеющего прутка диаметром 4мм, наклонную рабочую плоскость для удобства загрузки, съёмные наклонный лоток для булок, с возможностью установки в двух направлениях. Алюминиевая нагревательная поверхность обеспечивает быструю и равномерную карамелизацию булок. Сахар, входящий в состав булочек, под действием высокой температуры образует золотисто-коричневую корочку на срезе половинки булки. В дальнейшем, при формировании бургера эта корочка способствует тому, что соус не проникает глубоко в булочку, не размачивает изделие и не деформирует его. Сама же булочка при прохождении через тостер не подогревается и, таким образом, не пересушивается. Регулируемый зазор между нагревательной поверхностью и сеткой позволяет карамелизовать разрезанные булки толщиной до 40мм, а минимальный выставляемый зазор составляет 5мм. Контактная часть, тефлоновый коврик, является расходным материалом, в комплекте поставляются два коврика. Тостер оборудован лотком для хранения готовых булочек.Технические характеристикиПроизводительность до 1700 булочек в часВремя прохождения булочки 12 секундМаксимальный диаметр булки 160ммШирина загрузочного отверстия 330мм, разделена пополам с перепадом высоты 7ммКонструкция изготовлена из нерж. стали AISI 430Предустановленная температура 300*С (с возможностью регулировки)Напряжение 230 В, 50ГцНоминальная мощность 2500 ВтПодключение к сети — вилка 16А 2P+E (IEC 60309)Габаритные размеры (ДхШхВ) не более 590х495х670 ммМасса не более 40 кг
- Доступен:Да
- Артикул:430987
- Высота (мм):670
- Код производителя:166137
- Модель:RoboToaster
- Бренд:Robolabs
- Гарантия производителя:12 месяцев
- Раздел каталога:Ресторан, кафе, фастфуд, магазин/Тепловое оборудование для приготовления/Тостеры/Тостеры конвейерные
- Код трапеза:166137
- Код дизайн:00000344173
- Код био:179941
- Первое создание карточки:Трапеза
- Артикул производителя:121315
- Код поставщика:RoboToaster
- Родительский код:121315
- Длина (мм):590
- Мощность (Вт):2 500 Вт
- Напряжение (В):220 V
- Ширина (мм):495
- Масса (кг):38
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.