Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350 ОМ с миксером и сливным краном

Цена: 397 000 ₽
в наличии

Цены в категории: 112 ₽ — 39 932 368 ₽

Перезвоните мне

Как купить товар?

Челябинск — На сайте с 20 Oct 2020
  • Телефон: +7 (351) 202-03-08
  • Телефон: +7-800-777-41-08
  • VK: https://vk.com/oooarvik
  • Email: sales@arvik.ru
  • Адрес компании: 454091, ОБЛАСТЬ ЧЕЛЯБИНСКАЯ, ГОРОД ЧЕЛЯБИНСК, УЛИЦА РОССИЙСКАЯ, ДОМ 218Б, ОФИС 2
  • Доставка, самовывоз: Челябинск
    • Пожаловаться

Описание





Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМ предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.


Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-350-ОМ позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Также данный котел оснащен сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания.





Важной особенностью котла является возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120 градусов.





Котел имеет пять режимов работы:


  • «Нагрев» (варка);

  • «Охлаждение»;

  • «Вперед»;

  • «Вперед с паузой»;

  • «Вперед/Назад».



Последние три режима определяют работу миксера и включаются при необходимости:


  • «Вперед» - постоянное вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью;

  • «Вперед с паузой» - вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 секунд - вращение / 5 секунд - остановка;

  • «Вперед/назад» - вращение миксера в обе стороны с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 секунд - вращение в одну сторону / 5 секунд - остановка / 10 секунд - вращение в другую сторону.



Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.





Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода, также возможно использование сливного крана. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.





Нижний привод миксера.


Размеры миксера - 786х204х746 мм.





В миксере имеются три лопатки:


  • Лопатка нижняя - 378х165х6

  • Лопатка боковая - 320х89х6

  • Лопатка боковая - 260х89х6



Размер сосуда (внутренний диаметр) - 790 мм.





В комплект поставки котла входит монтажная бетонируемая в пол рама.





  • Страна производитель:Россия
  • Производитель:Abat
  • Напряжение (В):400
  • Масса (кг):398
  • Мощность (кВт):37,7
  • Диапазон регулирования температуры (°C):20-120
  • Количество ТЭНов (шт):12
  • Габариты (мм):1510х1057х1370
  • Номинальный объем (л):350
  • Диаметр котла (мм):792
  • Время разогрева до 95 °C (мин):100
  • Опрокидывание:электрическое
    • Оплата

      • Оплата по счету

      Где купить


      Доставка

      Доставка в г. Челябинск, самовывоз 454091, ОБЛАСТЬ ЧЕЛЯБИНСКАЯ, ГОРОД ЧЕЛЯБИНСК, УЛИЦА РОССИЙСКАЯ, ДОМ 218Б, ОФИС 2

      • Транспортная компания
      • Самовывоз

      Гарантия

      Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

      Отзывы

  • 15 Jul
  • 42
Оборудование для общепита, пищевое оборудование
Электрический водонагреватель GT 5 OV6 Gorenje
Цена: 7 700 ₽
Оборудование для общепита, пищевое оборудование
Стол для сбора отходов СРО-3/600
Цена: 4 890 ₽
Оборудование для общепита, пищевое оборудование
Плита 6-конфорочная с духовым шкафом ЭП-6ЖШ
Цена: 75 500 ₽
Оборудование для общепита, пищевое оборудование
Кипятильник погружной 0,12 кВт 12В L шнура 90 см (автомобильный) IRIT
Цена: 130 ₽
Оборудование для общепита, пищевое оборудование
Тележка для гастроемкостей ДубльИ
Цена: 13 564 ₽
Оборудование для общепита, пищевое оборудование
Решетка для мясорубки крупная/100 [У1300]
Цена: 32 ₽
Нивелир
Ротационный лазерный нивелир AMO ROTOR 300
Цена: 54 990 ₽
Нивелир
Ротационный лазерный нивелир AMO ROTOR 240
Цена: 25 990 ₽
Измерительный инструмент
Лазерный дальномер RGK DL50 (с поверкой)
Цена: 6 990 ₽
Измерительный инструмент
Лазерный дальномер с видоискателем RGK D120 (с поверкой)
Цена: 17 490 ₽
Фото Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350 ОМ с миксером и сливным краном
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350 ОМ с миксером и сливным краном


Оборудование для общепита, пищевое оборудование
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350 ОМ с миксером и сливным краном
Цена: 397 000 ₽