Основные характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 1 Вместимость (уровней) 6 Количество уровней в одной камере 6 Формат емкостей GN 1/1, противни 600х400 мм Температурный режим...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 1 Вместимость (уровней) 10 Количество уровней в одной камере 10 Формат емкостей GN 1/1, противни 600х400 мм Температурный...
Спиральный тестомес HS-40AP предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Емкость дежи 40л., макс.загрузка муки 16 кг, 2 скорости...
Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
Применяется для замеса теста и смешивания пищевых продуктов в ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания, кондитерских цехах, мини-пекарнях. Двухскоростные тестомесильные машины изготовлены...
Печь хлебопекарная электрическая ярусная предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется в предприятиях общественного...
Печь хлебопекарная электрическая ярусная, 3 яруса, 9 противней предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется...
Расстойный шкаф является одним из последних изобретений компании. Данное оборудование предназначено для конечной расстойки тестовых заготовок в кондитерском и хлебопекарном производстве. Данная модель...
Расстойный шкаф является одним из последних изобретений компании. Данное оборудование предназначено для конечной расстойки тестовых заготовок в кондитерском и хлебопекарном производстве. Данная модель...
Расстойный шкаф применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы...
Предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в...
Лопастной месильный орган. Предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок, товрога и т.д. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания...
Месильный орган-вал с лопастями. Роль второго месильного вала выполняет усиленная пластина с неподвижными лопастями (см. фото). Пластина расположена на задней стенке дежи. При таком расположении рабочих...
Машина тестомесильная предназначена для замеса крутого теста, для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, кондитерского песочного теста. Технические характеристики Напряжение 380 В ...
Характеристики Объем дежи, л 41 Максимальная загрузка, кг 35 Производительность, кг/ч 112 Количество скоростей 1 Напряжение, В 220 Мощность, кВт 1,1 Габаритные размеры, мм 480х805х825 Вес...
Основные характеристики Производительность 128 кг/ч Обьем дежи 48 л Загрузка теста 42 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная...
3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36...
2 разборные секции, 2 терморегулятора на каждую секцию, большая рабочая камера секции (высота камеры 230 мм), подсветка в каждой камере, пароувлажнение всех камер, двери секций с большим стеклом из н/стали,...
Применяется для замеса теста и смешивания пищевых продуктов в ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания, кондитерских цехах, мини-пекарнях. Двухскоростные тестомесильные машины серии...
