Применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни...
Конвектомат электрический гастрономический для 4 гастроемкостей GN 1/2 с расстоянием между уровнями 70 мм. Корпус конвектомата из нержавеющей стали AISI 430. Внутренний размер камеры соответствует размеру...
КОМПЛЕКТАЦИЯ: • 4 ряда полок глубиной 500 мм с регулируемым наклоном • Энергосберегающая верхняя светодиодная подсветка • ТРВ в комплекте • Электронный блок управления • Ценникодержатели...
КОМПЛЕКТАЦИЯ: • 4 ряда полок глубиной 500 мм с регулируемым наклоном • Энергосберегающая верхняя светодиодная подсветка • ТРВ в комплекте • Электронный блок управления • Ценникодержатели...
КОМПЛЕКТАЦИЯ: • 4 ряда полок глубиной 500 мм с регулируемым наклоном • Энергосберегающая верхняя светодиодная подсветка • ТРВ в комплекте • Электронный блок управления • Ценникодержатели...
КОМПЛЕКТАЦИЯ: • 4 ряда полок глубиной 500 мм с регулируемым наклоном • Энергосберегающая верхняя светодиодная подсветка • ТРВ в комплекте • Электронный блок управления • Ценникодержатели...
Страна производства Италия Тип печи Электрическая Управление Механическое Пароувлажнение Нет Подключение к водопроводу Нет Встроенная помпа Нет Количество уровней ...
Применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни...