Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BC05Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются...
Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BC07Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются...
Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BC15Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются...
Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BC20Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются...
Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BC10PПредназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются...
Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BC03Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются...
Основные характеристикиТемпературный режим охлажденияот 50 до 3 °СЦикл охлаждения90 мин.Производительность цикла охлаждения50 кгТемпературный режим заморозкиот 90 до -18 °СЦикл заморозки240 мин.Производительность...
Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BCС 20 TENШкаф шоковой заморозки Eqta BCC 20 TEN используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую...
Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BCС 14 TENШкаф шоковой заморозки Eqta BCC 14 TEN используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую...
Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BCС 20 КENШкаф шоковой заморозки Eqta BCC 20 KEN используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую...
Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль...
Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль...
Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль...