Функции пароконвектомата АПК: Режим обработки горячим воздухом при температуре от 30°C до 250°C Данный режим идеально подходит для жарения, гриля, запекания или выпечки. Нежное филе, котлеты с хрустящей...
Функции пароконвектомата АПК: Режим обработки горячим воздухом при температуре от 30°C до 250°C Данный режим идеально подходит для жарения, гриля, запекания или выпечки. Нежное филе, котлеты с хрустящей...
Основные характеристики Способ установки настольный Источник тепла горелка Нагрев воздушный (сухой) Гастронормированный + Ширина 670 мм Глубина 490 мм Высота 460 мм Вес (с упаковкой) 10...
Основные характеристики Способ установки настольный Источник тепла горелка Нагрев воздушный (сухой) Гастронормированный + Ширина 670 мм Глубина 490 мм Высота 460 мм Вес (с упаковкой) 11...
ОписаниеРотационный кипятильник (термостат) предназначен для приготовления блюд по системе Sous Vide. Технология заключается в медленном томлении ингредиентов, находящихся в вакууме. Благодаря этому методу...
Удобный готовый к применению набор для звукоизоляции различных труб. За счет данного набора вы сможете максимально быстро и эффективно смонтировать звукоизоляцию на трубы без помощи специалистов.Класс...
Описание Предназначен для кратковременного хранения и демонстрации продуктов питания, готовых блюд и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена направляющей для подносов....
Описание Встраиваемая холодильная ванна среднетемпературная предназначена для демонстрации и кратковременного хранения готовых холодных блюд и салатов. Наиболее распространённым вариантом установки является...
Описание Встраиваемая холодильная ванна среднетемпературная предназначена для демонстрации и кратковременного хранения готовых холодных блюд и салатов. Наиболее распространённым вариантом установки является...
Описание Встраиваемая холодильная ванна среднетемпературная предназначена для демонстрации и кратковременного хранения готовых холодных блюд и салатов. Наиболее распространённым вариантом установки является...
Описание Встраиваемая холодильная ванна среднетемпературная предназначена для демонстрации и кратковременного хранения готовых холодных блюд и салатов. Наиболее распространённым вариантом установки является...
Описание Встраиваемая холодильная поверхность предназначена для кратковременной демонстрации готовых охлаждённых блюд, салатов, десертов, фруктов. Используется на предприятиях общественного питания в...
Описание Встраиваемая холодильная поверхность предназначена для кратковременной демонстрации готовых охлаждённых блюд, салатов, десертов, фруктов. Используется на предприятиях общественного питания в...
Описание Встраиваемая холодильная поверхность предназначена для кратковременной демонстрации готовых охлаждённых блюд, салатов, десертов, фруктов. Используется на предприятиях общественного питания в...
Описание Встраиваемая холодильная ванна среднетемпературная предназначена для демонстрации и кратковременного хранения готовых холодных блюд и салатов. Наиболее распространённым вариантом установки является...
Описание Встраиваемая холодильная поверхность предназначена для кратковременной демонстрации готовых охлаждённых блюд, салатов, десертов, фруктов. Используется на предприятиях общественного питания в...
РозницаПрименение: на окна;Способ производства: кованые;Мой дом – моя крепость, гласит народная мудрость. Мы оградим ваш дом от нежелательного вторжения при помощи долговечных металлических решеток. Для...
ОписаниеДанный прилавок предназначен для демонстрации и кратковременной выкладки охлаждённых салатов, напитков и других блюд требующих хранения в охлаждённом состоянии.Столешница прилавка имеет принудительное...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 80 мм Тип гастроемкости противни 600х400 Панель управления электронная Способ образования пара инжектор...
Саламандра-гриль EKSI HES-600Гриль саламандр EKSI HES-600 предназначен для финишинга блюд. Верхний нагрев позволяет получить золотистую корочку на поверхности блюда и идеален для запекания блюд с топингами,...
Стол тепловой Кобор HT6-15Стол тепловой Кобор HT6-15 - оборудование профессионального назначения. Основной элемент конструкции - нержавеющий корпус. Предусмотрен встроенный тэн. Наряду с сохранением температуры...
Стол тепловой Кобор HT6-12BСтол тепловой Кобор HT6-12B - конструкция профессионального назначения. Устанавливается на кухнях и линиях раздачи. Поддерживает температуру пищи до момента ее подачи посетителям...
Поскольку только SelfCookingCenter® 5 Senses: • Чувствует. Он чувствует текущие условия рабочей камеры и консистенцию продуктов. • Распознает. Он распознает размер, количество и состояние загруженных продуктов,...
Технические характеристики Вес 1,75 кг Дополнительная информация Топливо для мармитов, диэтиленгликоль, 240 г, время горения 6 ч, 6 шт. в упак.Артикул:ФП03957Группа товара:Мармиты первых и вторых...
Технические характеристики Вес 1,02 кг Дополнительная информация Топливо для мармитов, диэтиленгликоль, 160 г, время горения 3 ч, 6 шт. в упак.Артикул:ФП03956Группа товара:Мармиты первых и вторых...